Arroz con pollo y gambas

Para 4 personas  INGREDIENTES:   1/2- pimiento rojo 1/2- pimiento verde 1-zanahoria 3- filetes de pollo 1- bolsa de fideos chinos de trigo 200g. de gambas 200g. de setas o champiñones 1/2- cebolla 2- dientes de ajo 200ml. de salsa de soja sal, aceite y agua.  PREPARACIÓN :   Cortar en tiras los pimientos, la zanahoria y el pollo. En trocitos pequeños el ajo y la cebolla. Sofreír las

Ingredientes para None comensalesArroz pechuga de pollo gambas arroceras chirlas anillas de calamar cebolla pimiento verde pimiento rojo tomate judías verdes guisante congelado pimentón aceite sal Poner a hervir en una cacerola las gambas y las chirlas (muy lavaditas y estudiadas una por una) con una cucharada de sal unos tres minutos. Poner en la paellera un chorretón ...

Ingredientes para 6 comensalesArroz 1/2 kg. ajo 1 cabeza pimientos verdes 2 unidades tomates medianos 3 unidades zanahorias 3 unidades alcauciles 1 kg. habichuelas 1/4 kg. carne de cerdo 3/4 kg. gambas 3/4 kg. chipirones 1 kg. guisantes 1 lata pimiento morrón 2 latas vino blanco pimienta negra azafrán pastilla de caldo 1 unidad aceite de oliva limón sal Primero se cuece la carne de cer ...

Ingredientes para None comensalesArroz cebolla ajo pimiento tomate pollo colorante agua sal Se rehoga un poco de cebolla, ajo, pimiento y tomate, todo muy pequeño. Se añade pollo en trozos grandes (para verlo bien y quitarlo si no gusta) y cuando está hecho se añade el arroz, el colorante, el agua y la sal. También se pueden añadir gambas peladas, anillas enteras de calamar y gui ...

Ingredientes para 4 comensalesArroz 400 gr. gambas 500 gr. cigala 500 gr. langostinos 500 gr. sepia 1 unidad calamares 1 unidad tomate 2 unidades cebolla 1 unidad ajo 1 diente perejil caldo de pescado aceite de oliva azafrán Pelar las gambas , langostinos y cigalas. Saltear con aceite de oliva las colas y reservara continuación la sepia y el calamar a trocitos , después la cebolla, y cuá ...

Arroz con polloy gambasEsta receta que te quiero presentar hoy es una de esas, tan socorridas, de mar y montaña. Es así como llamamos a los platos que combinan carne y pescado. No se trata de una receta de esas rígidas con cantidades que debas respetar. Las cantidades las he medido a la vez que lo he cocinado porque se suelen hacer a ojo y con los ingredientes que tenemos en casa.El arroz, siempre ...

Ingredientes para None comensalesArroz 250 gr. puerros 2 unidades zanahorias 2 unidades ralladura de naranja pechuga de pollo 2 unidades cebolla 1 unidad pasas 50 gr. miel 1 cucharada pimentón picante 1 cucharada comino 1 cucharada pimienta Se salpimentan las pechugas en tiras y se rehogan en la cazuela hasta que estén doradas. A mitad de la cocción añadimos la miel. Se reservan y, en la misma ...

Vídeo receta; arroz con pollo y gambas perfecto: Arroz con pollo y gambas perfecto Dificultad: fácil                 Raciones:  4 personas               Tiempo: 40 minutos      Sin gluten Ingredientes: 240 320 gr de arroz redondo; de 60 80 gr por persona 450 gr de pollo troceado ( yo he utilizado muslos) 200 gr de gambas, langostinos, camarones 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1 tomate natural ra ...

INGREDIENTES Cuarto trasero de pollo deshuesado Pimiento rojo Pimiento verde Orégano fresco Tomillo fresco Sal Aceite de oliva virgen extra 25 g de quinoa cocida 50 g de gambas peladas Papel de aluminio Pimienta negra 100 g de uva garnacha tinta 500 ml de caldo de pollo 5 g de maicena 100 ml de vino tinto ELABORACIÓN DE RULO DE POLLO RELLENO DE GAMBAS Y QUINOA CON GLASEADO DE UVAS AL VINO TINTO ...

Como decíamos al final de nuestra receta de berenjena con vinagreta de chile y queso Stilton, esta semana tenemos un nuevo plato muy representativo de la gastronomía española preparado para todos vosotros. La verdad es que es una receta que cocinamos muy a menudo en casa, pero siempre habíamos pospuesto el hacer las fotos y preparar la entrada, pero no hemos querido esperar más, así que, cogemos e ...