Arroz con pollo y gambas

Arroz con polloy gambas Esta receta que te quiero presentar hoy es una de esas, tan socorridas, de mar y montaña. Es así como llamamos a los platos que combinan carne y pescado. No se trata de una receta de esas rígidas con cantidades que debas respetar. Las cantidades las he medido a la vez que lo he cocinado porque se suelen hacer a ojo y con los ingredientes que tenemos en casa. El arroz, siem ...

El arroz Venere o arroz negro es un arroz integral originario de china, posee alto contenido en sales minerales, magnesio, fósforo, selenio y es rico en fibra, al cocerlo desprende un aroma entre madera de sándalo y de pan recién hecho y al degustarlo tiene sabor a frutos secos. Animaros a probar este arroz, es muy sano y está riquísimo, podemos prepararlo con los ingredientes que más nos gusten, ...

Vídeo receta; arroz con pollo y gambas perfecto: Arroz con pollo y gambas perfecto Dificultad: fácil                 Raciones:  4 personas               Tiempo: 40 minutos      Sin gluten Ingredientes: 240 – 320 gr de arroz redondo; de 60 – 80 gr por persona 450 gr de pollo troceado ( yo he utilizado muslos) 200 gr de gambas, langostinos, camarones … 1/2 cebolla 1 diente de ajo ...

El Rosti es un plato original y muy popular en la cocina suiza. Aunque en sus comienzos formaba parte del desayuno de los agricultores del cantón suizo, hoy en día se sirve como acompañamiento de platos de carne, pescado o algunas verduras. De todas formas nosotros vamos a preparar una variante del original ya que en lugar de la patata vamos a utilizar el arroz como ingrediente principal y lo va ...

1 vaso de arroz de grano corto50 g de gambas o langostinos100 g de pechuga de pollo75 g de guisantes (pueden ser congelados)75 g de cebollaAceite de olivaSalsa de soja Cocemos el arroz, en proporción del doble de agua que de arroz. Extendemos en una bandeja y reservamos. Picamos la cebolla finita y ponemos a calentar un wok o una sartén honda con un poco de aceite y pochamos la cebolla. Cuando est ...

Hola holaaa!!! Vaya pedazo de arroz que os traigo. Bueno no, lo siguiente ha salido y en un momento. He hecho un poquito de trampas y la mitad del caldo de pescado no lo he hecho yo, pero bueno, quien ha dicho que no se puedan usar caldos preparados verdad? Mis hijos me han dicho que le ha faltado unos trocitos de sepia, pero que de todas formas estaba buenísimo. Ingredientes para 4 personas: ...

Un rico plato de arroz para estas fiestas que aunque veis que lleva marisco no es excesivamente caro pues puedes carne de vieira congelada y unas gambas congeladas y no encarece tanto y la verdad es que cunde mucho y haces unos buenos platos.Con este tipo de platos lo mejor es utilizar arroz bomba o arroz redondo que mucho más sabroso y jugoso. Ingredientes para dos personas: 1/2 cebolla 1 diente ...

Ingredientes para None comensalesArroz gambas pollo pimiento rojo tomate cebolla aceite vino blanco caldo de pollo sal pimiento verde Cortar en trocitos pequeñitos los pimientos, se cuecen las gambas en agua salada y se escurren, en una cacerola se sofríe la cebolla a trocitos chiquititos, el pollo se dora y se baña con el vino, se cuece en 10-713 minutos. A continuació ...

Esta receta de arroz con gambas de para preparar de forma sencilla. El caldo de pescado y marisco es el que se vende para paella y sale muy rico. Es un arroz para esas personas que no le gusta que haya muchos tropezones por eso hemos triturado tanto las verduras. Y como únicos tropezones unas gambas y unos guisantes que les gustan a tod@s, o casi todos. Os recuerdo que si todavía no lo habéis hech ...

Receta para hacer arroz con almejas y gambas Esta plato me gusta mucho porque me recuerda a los veranos que de niño pasé en un pequeño pueblo costero bañado por las aguas de cálido Mar Menor. Eran veranos de reencuentros con familiares a los que hacía meses que no veía. En esos encuentros no podía faltar una deliciosa paella de marisco que mi madre preparaba con una gran cantidad y variedad de in ...