Bombón de crema

Ingredientes para 6 comensales Arroz 200 gr. leche 1 l. azúcar 125 gr. yemas de huevo 2 unidades gelatina 2 hojas melocotón en almíbar 1 lata vainilla 1 ramita mermelada de melocotón 1/2 de taza limón 1/2 unidades Primero, cocemos el arroz en agua hirviendo 2 minutos y lo colamos. Calentamos 3/4 litro de leche con la vainilla y, cuando comience a hervir, añadimos el arroz y 2 cucharadas de azúcar ...

Ingredientes para 6 comensalesGalletas 40 unidades leche 1 taza mantequilla 200 gr. yemas de huevo 3 unidades azúcar 150 gr. café soluble 2 cucharadas almendra tostada 125 gr. vainilla en rama 1 ramita [imagen=1824478] Titulo Crema: calentar la leche con la vainilla y dejarla templar.Mezclar el café con 3 cucharadas de agua caliente y dejarlo enfriar. Batir la ma ...

Ingredientes para 4 comensales Grosellas 400 gr. limón 1 unidad claras de huevo 2 unidades gelatina 2 cucharadas azúcar 200 gr. yemas de huevo 4 unidades leche 2 tazas vainilla en rama 1 ramita hierbabuena Disolver la gelatina en el zumo de limón caliente. Licuar 3/4 de las grosellas lavadas, colar y añadir la gelatina y la mitad del azúcar, removiendo. Llevar al congelador. Batir las claras a pu ...

::*:: PANNA COTTA ITALIANA ::*:: INGREDIENTES ******************** 800ml de nata de cocinar 200ml de leche entera 12 cucharadas de azúcar 9 hojas de gelatina neutra una rama de vainilla en rama unas de canela ELABORACIÓN ******************* poner la leche la nata el azúcar la vainilla la canela a calentar al fuego la gelatina ponerla en remojo con agua fría,escurrirla bie ...

YA ES PRIMAVERA !!!AUNQUE NO LO PAREZCA, Y ESTAMOS EN TEMPORADA DE FRESAS, QUE TIENEN MUCHAS PROPIEDADES BUENISIMAS. ESTA ES UNA TARTA BASTANTE LIGERA DE COMER, Y MUY SUAVE DE SABOR, SEGURO QUE REPETIRÉIS EN HACERLA MAS DE UNA VEZ , Y DOS, Y TRES............INGREDIENTES:1 Paquete de Bizcochos de soletilla, podéis hacerlos caseros o comprarlos que también están muy buenos y ahorramos tiempo.RECETA ...

Deliciosa, de las que hacían nuestras abuelas. Os animo a que la hagáis!!!2 hojas de gelatina neutra300 gr de chocolate con leche postres300 gr de nata para montar2 paquetes de galletas cuadradas o rectangularesPara la crema:500 ml de leche semidesnatada40 gramos de Maizena150 gr de azúcar 3 yemas de huevo1 huevo5 gr de extracto de vainilla Yo he utilizado un molde de cristal de 22cm y lo he forra ...

Ingredientes para 6 comensales Piña 1 unidad leche 2 tazas yemas de huevo 6 unidades azúcar 175 gr. nata líquida 1 taza vainilla en rama 1 ramita kirsch 2 cucharadas nuez pelada(caramelizada) 6 unidades Pelamos la piña, la cortamos en rodajas y les quitamos el corazón. Reservamos 6 rodajas y cortamos el resto en trocitos. Las colocamos en un cuenco, vertemos 25 gramos de azúcar y rociamos con el ...

Ingredientes para 6 comensales Bizcocho 200 gr. manzana golden 4 unidades leche 4 tazas pasas sin semillas 100 gr. claras de huevo 2 unidades yemas de huevo 5 unidades azúcar 175 gr. vainilla en rama 1 ramita azúcar glasé 2 cucharadas Forrar las paredes y la base de un molde con láminas de bizcocho (o bizcochos de soletilla). Pelar las manzanas y cortarlas en láminas. Colocar alternando las manza ...

INGREDIENTES:1/2 l de leche6 yemas de huevo125gr de azúcar1 rama de vainilla abierta por la mitad50 gr de maicena en lugar de la vainilla, podemos aromatizar la leche con corteza de limón y 1 palo de canela. PREPARACIÓN:Calentar hasta la ebullición la leche con la vainilla partida por la mitad.Batir las yemas y el azúcar hasta obtener una crema blanca. incorporar la maicena, usando las varillas, ...

Ingredientes para None comensalesVainilla 1 vaina gelatina 4 hojas leche 250 ml. leche 2 cucharadas yemas de huevo 4 unidades yogur a la crema 200 gr. azúcar 80 gr. almendra tostada 40 gr. [imagen=1824662]Hacer un corte a lo largo en la vaina de vainilla y ponerla, junto con la leche, en un cazo al fuego. Llevar a ebullición y retirar el cazo. Hay que dejar reposar durante 15 minutos aproximadamen ...