?Calamares en salsa americana

Con esta misma receta de calamares en salsa americana puedes preparar chocos, chipirones y hasta pulpo(en este caso previamente cocido). Puedes aumentar la sensación de picante si te gusta más así añadiendo más guindilla. INGREDIENTES para 4 personas 1 kg de calamares 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 pimiento verde o un trozo de pimiento rojo 1 copa de coñac (150 ml) 1 copa de vino blanco 1 lata de ...

Esta receta es ideal como plato principal acompañada de arroz basmati, couscous o patatas. Podéis variar el picante en función de si os gusta más o menos. Yo he utilizado una guindilla pero podéis sustituirla por unas gotitas de tabasco.INGREDIENTES (2-4 personas) 1/2 kg de calamares (ya limpios) 1 guindilla 2 cebollas 2 dientes de ajo 200 ml de vino blanco 1/2 kg de tomate natural triturado 1 cd ...

www.cocinascofesan.comINGREDIENTES (2 personas)50 gr. de aceite de oliva.2 dientes de ajo.1 cebolla grandota.5 Calamares medianos limpios cortados a trozos o en forma de anillos.Una lata pequeñita de tomate frito triturado (de 160gr a 200gr).Una guindilla sin pepitas (Rosa puedes omitir esto que se que el picante no te gusta).1/2 pastilla de caldo de pescado o sal.Pimienta.50gr de vino blanco.50gr ...

Ingredientes para None comensalesTernera aceite 1 cucharada sobre de sopa de cebolla 1 unidad agua 750 cl. pimienta curry En una olla se pone ponen 750 cl de agua y un sobre de sopa de cebollas, En una sartén con una cucharada de aceite se rehoga la carne con pimienta y curry. Cuando esté doradita, se echa en la sopa de cebolla y a cocer a fuego medio. Se deja la carne cociendo hasta que ...

Ingredientes para 4 comensalesLomos de merluza 4 unidades ajo 4 dientes cebolla 1 unidad salsa de tomate 1 cacillo almejas 12 unidades patatas 2 unidades sidra natural 1/2 de botella harina aceite perejil guindilla sal [imagen=1825548]Se doran en un poco de aceite el ajo picado y la guindilla. La merluza se enharina y se pone en la sartén cuando el ajo esté dorado, junto con la cebolla p ...

Sorprende a tus invitados preparándoles esta receta de Calamares con Salsa Americana y Langostinos. Queda muy buena y verás que es muy fácil de hacer en casa. Esta salsa es de las de mojar pan y no parar. INGREDIENTES: 1 Kg. Calamares pequeños600 grs. Langostinos200 grs. Salsa de Tomate frito1 Cebolla grande4 Dientes de Ajo Perejil picado125 ml. Vino Blanco60 ml. Brandy1 Cucharada sopera de Hari ...

CALAMARES EN SALSA AMERICANAINGREDIENTES:3 DIENTES DE AJO300 G. CEBOLLA50 G. ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA100 G. VINO BLANCO100 G. SALSA DE TOMATE FRITO1 CUCHARADA DE CONCENTRADO DE TOMATE50 G. BRANDY1 KG. DE CALAMARES FRESCOS1 PIMIENTA DE CAYENA (opcional)1 CUCHARADITA DE SALPREPARACION:1.- Pon en el vaso los ajos, cebolla, aceite . Toca 4 seg/vel. 4 y sofrie 8 minutos /vel.cuchara/ 120º .2.- Añad ...

Ingredientes para None comensalesGambas 32 unidades cebolla 1 unidad tomate 1 unidad ajo 3 dientes huevo 1 unidad brandy 1 copa agua harina de maíz aceite cebollino sal Picar la cebolla, el tomate y los dientes de ajo y colocarlos en una sartén con un poco de aceite. Sazonar y dejar que se dore. Añadir las cabezas de las gambas y rehogar brevemente. Flambear con brandy y cubrir todo c ...

Ingredientes para None comensalesTallarines al gusto aceite al gusto guindilla al gusto ajo al gusto gambas o langostinos al gusto gulas al gusto nata al gusto salmón ahumado al gusto Se pone a hervir con sal y aceite unos tallarines o espaguetis del nº7 (más bien gruesos). Mientras tanto, se pone una sartén con aceite un poco de guindilla y unos dientes de ajo cortados muy pequeños a fu ...

Chipirones en salsa americanaIngredientes 1 kilo de chipironesCebolla , ajo Tomate frito Guindilla Aceite 1 vaso de coñacElaboración. ponemos una cacerola con el aceite, echamos el ajo y la cebolla, dejamos que se haga sin quemarse ponemos un poco de guindilla lo podemos suprimir si hay niños o no nos gusta el picante, Agregamos un vaso de coñac dejamos que se evapore un ratoEchamos el ...