Charlota de frambuesa

Ingredientes para 4 comensales Bizcocho de soletilla 150 gr. mora 250 gr. huevo 1 unidad leche 1 taza maicena 1 cucharada azúcar 2 cucharadas ralladura de naranja 1/2 unidades zumo de naranja 1/2 unidades nata líquida 1 taza gelatina de frambuesa 2 cucharadas Batir en un cazo el huevo con el azúcar y la maicena y agregarle la leche poco a poco. Acercar el cazo al fuego sin dejar de mover hasta qu ...

Ingredientes para 4 comensales Plátanos 2 unidades leche 1 taza nata líquida 1 taza azúcar 75 gr. ron 1/2 de taza mermelada de frambuesa 4 cucharadas gelatina 1/2 de sobre kiwi 1 unidad almíbar 2 cucharadas Pelar los plátanos, quitarles las hebras de alrededor, trocearlos, colocarlos en una cazuela y cocerlos cubiertos con la leche, a fuego lento unos 10-15 minutos hasta que estén deshechos. Apar ...

Ingredientes para 6 comensales Bizcocho de soletilla 10 unidades naranja 2 unidades leche 1 taza yemas de huevo 3 unidades azúcar 160 gr. lámina de gelatina 3 unidades nata líquida 200 gr. mantequilla 10 gr. agua 1,1/2 de taza Poner la gelatina en agua fría. Retirar la corteza de una naranja y cortarla en daditos. Exprimir la naranja. Engrasar un molde de charlota la mantequilla. Embeber los bizc ...

- Que decir sobre la receta:Esta receta la podemos hacer con infinidad de frutassegúneldulzor de la fruta elegida pondremos mas o menosazúcar.Pero todas las variantesseránexcelentes solo elegiremos la que mas nos guste o todassss!!!Ingredientes:- 400 gr de frambuesas.- 4 hojas de gelatina.- 120 gr deazúcar.- 150 ml de nata para montar de la nevera.- 1 yogur natural azucarado.Paso a Paso:1- Metemos ...

Ingredientes Mousse: 90g de yogur 100g de nata 1 clara de huevo 2 láminas de gelatina 50g de azúcar Relleno: 50g de frambuesas 40g de agua 10g de azúcar 1 lámina de gelatina Soletilla: 130g de azúcar 100g de harina tamizada 3g de sal 2 huevos Cobertura: 120g de agua 50g de leche condensada 7 láminas de gelatina 30g de chocolate blanco Pasos a seguir para preparar la receta Soletilla:1 ...

Esta tarta es una maravilla. No es nada empalagosa, tiene un toque ácido y es muy refrescante. Lo cual la hace muy apropiada para estos tiempos en los que empieza a apretar el calor. Hace ya un tiempo que estaba pensando en usar frambuesas para elaborar un postre pero hasta que no ha empezado el buen tiempo no ha habido modo de encontrarlas por ningún supermercado. Ahora sí y ya están aquí llegand ...

El reto de este mes en el que el desafío cumple 5 años era un postre que parece muy fácil pero que tiene su dificultad, había que realizar una gelatina flotante o flotatina.Yo prepare una de frambuesa y queso.Ingredientes:1 gelatina sabor frambuesa.Agua para la gelatina.2 sobres de gelatina en polvo sin sabor1 taza de agua360 g de leche evaporada380 g de leche condensada200 g queso filadelfiaLo pr ...

Ingredientes para 6 comensales Bizcocho de soletilla 18 unidades yemas de huevo 3 unidades leche 1,1/2 de taza azúcar 1 taza maicena 2 cucharadas plátanos 5 unidades ron 4 cucharadas leche 6 cucharadas crema catalana 1 taza esencia de vainilla Pelar los plátanos, quitarles todas las hebras que tengan alrededor y cortarlos en rodajas finas sobre una tabla, procurando que todas tengan aproximadamen ...

Si sois de los que no podéis resistiros a comer chocolate incluso con 40º de calor, éste es vuestro postre de verano. Chocolateado, colorido y muy fresco...Me encanta esta combinación de color y sabor, y os puedo asegurar que es un postre para lucirse (ya estoy pensando en él como postre para la cena de Navidad...)Pero no me voy a enrollar más y voy a ir directamente con la receta, que seguro es p ...

Ingredientes para 8 tartaletas:Glaseado espejo - Preparar el día anterior6,5 g de gelatina en polvo40 g de agua fría100 g chocolate blanco para fundir65 g leche condensada40 g agua100 g icing sugar100 g glucosaColorante alimentario en gel rosa y rojo al gustoMousse de frambuesa - Preparar el día anterior240 g frambuesas35 g azúcar6 g gelatina en polvo36 agua fría165 g nata líquida (de la de montar ...