Cómo hacer hongos portbello rellenos con pesto

A Continuación Prepararemos Hongos Portobello al Horno Relleno Con Salsa de Pesto de Albahaca.
Este es un plato Delicioso con muchos nutrientes, un plato light que podrás disfrutar con tus amigos o tu gente querida
y que es ideal para aquellos que quieren mantener su peso o también quieran rebajar.
Disfruta como bocadillos o como entrada, claro, si te place que sea el plato principal también sirve para eso.


Para los Hongos:
8 hongos Portobello medianos
1 cucharada de Aceite de Oliva Extra Virgen
Sal
Pimienta recién molida
1/4 taza de pesto (ver la receta más abajo).
Preparando el pesto:
2 tazas de hojas de albahaca fresca (sin tallos)
2 cucharadas de piñones o nueces
2 dientes grandes de ajo
1/2 taza aceite de aceite de oliva extra virgen
1/2 taza de queso parmesano recién rallado

Las Direcciones para preparar nuestros Hongos al Horno:


Para los Hongos Portobello al Horno Rellenos 

Precalentar el horno a 400 grados Fahrenheit.
Sacamos los tallos de las setas y cuidadosamente raspa las branquias con una cuchara.
Mezclamos con el aceite de oliva y sazonar con sal y pimienta.  Ponemos la parte redondeada del hongo hacia abajo en una placa para horno ligeramente aceitada.
Coloque en el horno y asado para 8 a 10 minutos, hasta que las setas empiezan a suavizar y deshacerse de líquido.
Retire del fuego y rellenar con el pesto (Ahora vamos con la receta del pesto).

Para Hacer la Salsa de Pesto de Albahaca sigue los siguientes pasos:

PARA VER LA RECETA COMPLETA HAZ CLICK AQUI

 
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