Delicias de Hojaldre rellenas de manzana y mango!

Ingredientes para None comensales

Hojaldre,mango,manzana y azucar
Participo en este concurso con esta receta en homenaje a mi suegra, es una receta que ella me enseño y espero hacerla mas veces y acordarme de ella siempre que la haga.

-Primero estirar el hojaldre y cortarlo a tiritas

-Cortar el mango y la manzana en gajos.

-Enrrollar los gajos con las tiras del hojaldre.

-Por ultimo freir u hornear. Yo los he echo al horno!!

Version poco light: Freir los gajos envueltos en el hojaldre a fuego lento y luego pasar por azucar.

Version mas light, colocar los gajos en la bandeja del horno, previamente precalentado a 180 º durante 20 min. Los metemos dentro del horno y esperamos a esta temperatura de 20 a 25 min, segun el gusto. Luego pasar por azucar (opcional!!!!!)

Os pongo foto sin azucar


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Foto con un poquito de azucar, no me gustan las cosas muy dulces por eso estan poco pringados, pero eso al gusto´!!!


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En las dos fotos,asi de frente los de al derecha son los gajos de manzana y los de la izquierda los de mango.

Ya me direis que os parece la receta si la probais!!!!! Besos y saludos
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