SOBRES DE HOJALDRE Y MANZANA. MUY FÁCILES.

Todos deseamos llegar a viejos y todos negamos que hemos llegado. QUEVEDO

Un dulce facilisimo que te sacara de más de un apuro por lo rápido que es de hacer.

¡Buen provecho!

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INGREDIENTES:

-1 lamina de hojaldre cuadrada.

-2 manzanas.

-4 cucharaditas de azúcar moreno.

-Canela en polvo.

-Azúcar blanquilla para espolvorear.

PREPARACIÓN:

Precalentar el horno a 190ºC,

Cortar las manzanas por la mitad, pelar y descorazonar.

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Cortar la lamina de hojaldre en 4 trozos iguales. poner 1 cucharadita de azúcar moreno en el centro de cada uno de ellos y espolvorear un poquito de canela.

Colocar media manzana boca abajo sobre cada trozo de hojaldre. Mojar con agua los 4 lados y cerrar formando un sobre, como se ve en las fotos, presionar ligeramente los bordes.

Colocar sobre una bandeja de horno forrada con el papel que trae la masa. Espolvorear con el azúcar blanquilla la superficie.

Hornear hasta que estén dorados.

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Poner sobre una rejilla de enfriamiento.

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