Empanada de pollo con manzana

Ingredientes para 4 comensales

Sofrito de empanada masa de hojaldre pechuga de pollo 300 gr. manzanas 1,2 unidades pasas sin semillas 1 puñado ajo aceite sal
Se trocea la carne de pollo fileteandola menuda y se adoba con sal, ajo, una pizca de aceite y pimenton dulce. Se hace el sofrito, y al final cuando este hecho, se le añade la carne y las pasas. Para hacer la empanada extiende el sofrito en la base y encima repartele la manzana fileteada. La cerramos, la pintamos con el huevo y a hornear.
Fuente: JELYS
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Queridos amigos, una Empanada, se os apetece?, seguro que si, pero vean esta Recetas de Cocina, es una Empanada de Pollo con Manzana que queda sensacional, y además vais a quedar como grandes anfitriones ante vuestros comensales, con esta Receta de Pollo. Empanada de Pollo con manzanaKanelamonje Recetas de Cocina / Receta de PolloIngredientesPara 4 personas2 pechuga de pollo2 cucharadas de uvas pa ...

INGREDIENTES Para la masa de la empanada: 750 g de harina 1/2 sobre de levadura en polvo 1 pizca de sal 2 huevos Gaseosa Para el relleno: 750 g de pechugas de pollo 2 pimientos verdes 1 pimiento rojo 1 cebolla Aceite de oliva Pimentón dulce Colorante alimenticio Sal Para pintar: 1 huevo ELABORACIÓN DE EMPANADA DE POLLO Para hacer la masa casera de esta receta de empanada de pollo, e ...

Este mes el reto de Cocinamos con Reinava dedicado a Galicia, y que hay muy típico en Galicia a parte del marisco??... pues las empanadas. Como nos ha dado a elegir entre empanadas dulces o saladas yo me he decidido por una que me gusta mucho... dulce-salada. Espero que a vosotros también os guste.Se publicarán todas juntas hoy y si queréis ver la variedad presentada pinchad en este enlace: Reto c ...

Tengo que decir que nos encantó el sabor de esta empanada de carne adobada. La masa podemos hacerla nosotros mismos, pero esta masa ya preparada especialmente para empanadas queda muy finita y muy buena.No calculé bien el relleno que hice, ya que pensé que el hojaldre sería doble de tamaño de lo que en realidad era así que con lo que me sobró de relleno, al día siguiente lo aprovechamos para hacer ...

EMPANADA DE POLLO CON MASA FILO,RECETA FÁCILY DELICIOSA. Estarecetasorprenderá a toda la familia, se hace sin complicaciones y queda con una textura de contrastes estupendos, tierna, jugosa, crujiente y con un sabor insuperable, todos los ingredientes combinan a la perfección y queda un resultado riquísimo que es ideal para servir como comida o cena con una buena ensalada es una comida más que com ...

Aquí tenemos otra empanada preparada con la carne del Cocido, me encanta hacerla con esta carne por su melosidad y mezcla de sabores saboresPongo la receta paso a paso, ya que estoy haciendo una recopilación de ellas para mis hijos y nietos...INGREDIENTES:Dos laminas de masa de hojaldreCarne del cocido, solo utilizo los cárnicos Una cebolla gordita, un ajo, perejil picadito1 cucharada de margarina ...

Este delicioso Pollo a la sidra con ciruelas pasas, es una receta muy sencilla y deliciosa, en pocos minutos puedes preparar estos muslitos de pollo con una salsa diferente a las demás. Otras recetas que te podrían gustar: Pollo al vino moscatel, Pollo a la naranja. Ingredientes (4 personas) 8 muslitos de pollo ¼ de cebolla2 dientes de ajo 3 cdas de tomate natural1 vaso de sidra Ciruelas pasas con ...

Un día abres la nevera y ves que tienes guardado el pollo de preparar el caldo, y en un rinconcito una masa preparada de empanadaTotal que con poca cosa más, te metes en la cocina y dejas ya la cena preparadame encantan las recetas de aprovechamiento!Ingredientes:Sobras de carne de preparar caldo o de la última barbacoa (sin hueso, claro)1 lámina (ó 2) de masa para empanada1 huevo2 ajos1 cebolla30 ...