Estofado de res

Esta receta me encanta, se trata de un delicioso y sencillo estofado de res que nos queda muy bien en épocas frías ya que es un poco espeso y calientito. Si lo acompañas de arroz y jugo de limón obtendrás una delicia que le gustará mucho a tu familia.Es un estofado de res nutritivo por que tiene de todo: vegetales, carne, arroz y a los niños les encantan los caldos.Ingredientes:1 kg de cocido de r ...

Ingredientes: Para el picadillo: 500 grs. de carne molida de cerdo y res 3 zanahorias cocidas picadas en cuadritos pequeñitos 2 papas cocidas picadas finamente 1 chile mirasol cocido, desvenado y sin semillas 2 tomates cocidos 1/4 de cebolla 1 diente de ajo 1 chorrito de vinagre blanco sal consomé en polvo comino molido Para los tacos: 20 tortillas 1 litro de aceite lechuga p ...

1/4 de taza de harina1/2 ajo picaditoun poco de cilantro picado1kgs de cocido de res1/2 taza de cebolla picada750grs de hongos en cuartos3 cubitos de caldo de res2 puñados de espinacas frescas Caliente un poco de aceite a fuego medio en una olla, combine el harina, el ajo y el cilantro vigorosamente agregue la carne de res. La carne de res debe quedar bien cubierta. Una vez enharinada se debe sell ...

Esta es una receta de estofado de res, la carne en trozos y los vegetales como papa y zanahoria hacen de éste estofado una suculenta opción para compartir entre la familia. El vino tinto le da ese toque aunténtico y delicioso, además de que es súper sencillo de preparar: Ingredients2 kg. de carne de resagua, la necesaria6 tomates rojosaceite de oliva1 cebolla pequeña2 varas de apio 1 copa de vino ...

Ingredientes: 6 chiles guajillos cocidos, desvenados y sin cola 2 tomates cocidos 500 grs. de filete de res de tu elección en pedazos medianos 1/2 kg. de nopales cocidos en tiras 3 papas sin cáscara en cubitos 1 diente de ajo 1/2 cebolla 1 pizca de comino en polvo sal consomé en polvo agua o caldo, el necesario 4 cdas. de aceite frijoles refritos Procedimiento: Calentamos el ace ...

Una deliciosa combinación, nadie lo puede negar, al sabor de los pimientos con tocino y carne de res, nadie puede resistirse!!Una mezcla muy fácil y rápida de sabores que te harán terminar la comida en un dos por tres, sólo hay que acompañar este delicioso platillo con un poco de arroz, frijoles refritos o alguna pasta de tu elección.Ingredientes:Pimiento morrón amarillo al gusto cortado en rajita ...

Alambres de Res Ingredientes: (Todos los ingredientes deben ir cortadas en cubos) Carne de res (de preferencia cañita) Pimiento Morrón Cebolla Piña Champiñones Salchicha polaca Tocino Salsa Inglesa Sal y pimienta Preparación: Arma los alambres o brochetas intercalando los ingredientes uno a uno, sazonarlos con sal y pimienta y bañarlos con salsa inglesa, cubre los alambres con p ...

Vamos a preparar algo muy sencillo, rápido y que nos sacará de apuros, para esos días que en verdad no tiene uno mucho tiempo para cocinar y ya es muy tarde, todos tienen hambre y te das cuenta que no tienes mucha comida adelantada, eso me ha estado ocurriendo en estas últimas semanas, pues he tenido mucho trabajo, he llegado muy tarde de la oficina para servir la comida, y por lo mismo, no he pod ...

Hoy les traigo una receta que es muy sencilla de preparar. Es un caldo de res con verduras. Queda muy rico, a mi me gusta comerlo con arroz y ponerle jugo de limón.Ingredientes:500g de cocido de res.1 diente de Ajo1/2 Cebolla2 zanahorias picadas a la juliana1 chayote picado a la juliana2 calabazas picadas a la juliana1 trozo de col picado en trozos grandesCilantroSalPreparaciónLo primero que harem ...

Hoy presentamos la receta de un rollo de carne con tocino. Se trata de una interesante propuesta para ampliar nuestro menú de carnes, y además darle variedad con un sabor que se consigue gracias a la utilización de verduras e ingredientes frescos. Toma nota y cuéntanos cómo te salió y que otras recetas de carnes te parecen recomendables. Ingredientes 500 gramos de carne picada de res. 1/3 cebolla ...