FRITOS DE NATA

Ingredientes para None comensales

· 200 ml. de nata (yo la puse de montar),· 270 grs. de harina para reposteria (yo utilice menos),· una pizca de sal,· aceite para freir,· azúcar glass o miel para rebozar
     Ponemos la nata con la pizca de sal en un bol, iremos batiendo, a la vez que le iremos añadiendola harina, yo le he tamizado, poco a poco, la cantidad de harina dependera dle tipo de la misma y de la grasa de la nata, por eso yo puse la de montar.... que tiene más.
     Hacemos una bola y dejaremos reposar minimo una hora, tapada con un film transparente.
     Pasado este tiempo, cogeremos una porcion pequeña, y con la ayuda del rodillo, extenderemos, que quede muy finita la masa, les daremos formas de tiras.
     Freiremos en abundante aceite caliente.... tener ojo que se hacen enseguida..... sacaremos y pondremos en un papel de cocina absorbente, para quitar el esceso de aceite, dejaremos enfriar, y una vez frios, espolvorearemos de azúcar glass o miel, al gusto.

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INGREDIENTES: 2-Vasos de Nata Liquida 2-Vasos de Azucar 3-Vasos de Harina(Tamizada) 1-Sobre de Levadura (Tamizada junto con la harina) 4-Huevos enteros y batidos (Como para tortilla) Horno precalentado previamente con la posicion turbo a 170-180 durate 1 hora Molde enmantecado y enharinado Baño blanco para cubrir el bizcocho una vez hecho y en caliente: 2o3-cucharadas de agu ...

Ingredientes para None comensales4 huevos 200 g de azúcar 150g de nata liquida 50 g de aceite de girasol 250 g de harina 200 g de castañas cocidas y trituradas 1 sobre de levadura Royal Azúcar glass para decorar castañas troceadas para decorar cocidas Bizcocho de Castañas y Nata Elaboración Precalentaremos el horno a 200. Trituraremos las castañas y reservaremos. Pondremos en el vas ...

Ingredientes para 100 comensalesPara el bizcocho: 6 huevos medianos,6 cucharadas de azúcar,6 cucharadas de harina,100 gramos de coco rallado (opcional),una pizca de sal,Para el relleno: 700 mililitros de nata para montar,6 cucharadas grandes de azúcar glass,6 hojas de gelatina,125 mililitros de leche,Para la cobertura: fresones (aproximadamente 600/700 gramos,6 cucharadas de azúcar glass,1 sobre d ...

INGREDIENTES Para la masa: ¼ l de leche 125 g de mantequilla 250 g de harina Una pizca de sal 30 g de azúcar 5 huevos Para la crema pastelera: ½ l de leche 3 cucharadas soperas de leche fría 3 yemas de huevo 5 cucharadas soperas de azúcar 2 cucharadas soperas de maicena 1 cucharada sopera rasa de harina 1 corteza de limón Para la trufa: 250 ml de nata líquida 150 g de chocolate negro 1 o 2 ...

Hola a tod@s! Hoy vamos a preparar un delicioso postre relleno de nata y fresas, fruta estrella de este mes. Aprovecho y me presento con esta receta a un concurso creado por Madresfera y El Corte Inglés a ver si suerte y espero que guste mucho. Ingredientes: Para las cañas: 280gr de harina 100gr de leche 100gr de aceite Pizca de sal Moldes para canutillos A ...

Jugoso bizcocho de chocolate, nata y canela. Aunque yo he utilizado un chocolate que ya tenía incorporada la canela, podéis echarle una cucharadita de canela al chocolate, veréis que rico. Empezamos. Ingredientes: 3 huevos 160 gr de azúcar moreno 200 gr de nata para montar 200 gr de harina para repostería 50 ml de aceite de oliva suave 100 gr de chocolate con canela 1 sobre de levadura ...

Para unas 30 unidadesIngredientes:Para la masa- 125 ml de leche- 50 gr de mantequilla, Mantequerade Tineo- ½ cucharadita de sal- 75 gr de harina Santa Rita- 1 cucharada de azúcar- 2 huevos grandesPara la crema- 100 gr de azúcar- 500 gr de leche- 50 gr de harina de maiz- 3 huevosPara la nata- 500 gr de nata liquida para montar muy fría- 180 gr de azúcar glasElaboración:Para preparar la masa se pone ...

Ingredientes para 100 comensales 2 huevos grandes,100 gr de harina,75 gr de mantequilla,125 ml de leche,1 pizca de sal,aceite de girasol para freír,azúcar para rebozar los buñuelos,relleno (200 ml de nata para montar-2 cucharadas colmadas de azúcar glass) En un cazo ponemos la leche y la mantequilla hasta que hierva, apartamos del fuego y echamos la harina de golpe y volver a llevar a fuego dando ...

Receta Brazo de Gitano de Nata y FresasAutor RecetasCuisineRaciones 6-8Tiempo Ingredientes Para el bizcocho4 Huevos120gr de Azúcar1 cucharadita de Esencia de vainilla80gr de Harina de repostería1 pizca de SalPara la nata montada60gr de Azúcar Glass400ml de Nata para Montar (mínimo 35% MG)Para el rellenoFresasPara la cobertura de chocolate blanco180gr de Chocolate blanco Fondant50gr de Mantequilla5 ...