Gachas Manchegas Tradicionales: receta paso a paso

Las gachas se dan en varias regiones españolas, pero esta versión es la de La Mancha, o sea, las manchegas :)
Se usa harina de almortas, y se acompaña con panceta de cerdo, ajos, pimentón, aceite y sal.
No es complicado y es un plato muy resultón, es fácil que guste a todo el mundo.



 

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Etiquetas: carnes guisos recetas

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