Gambas al cava, una deliciosa receta para preparar en el hogar

¿Quieres preparar el mejor risotto estas navidades? La receta que os he preparado es sin duda de las más ricas, un Risotto de Gambas al Cava súper meloso que no dejará indiferente a nadie ¡Ya veréis que delicia!Quería hacer una versión muy especial del risotto para estas fiestas, y por ello que aparezca el cava y las gambas entre los ingredientes de este plato. Podéis hacerlo con gambas o con lang ...

Recuerden a los que se fueron y abracen a los que aún están con ustedes, como si no hubiera otra Navidad por delante, porque nunca se sabe qué planes tiene el destino para nosotros.Mientras tanto, disfruten mucho de tod@s aquell@s que tienen a su lado en el caminar de la vida (Jose Alberto Callejo)Desde el piso inferior me llega la suave melodía de Kenny G, The moment, que se mezcla con el tintine ...

Uno de los mejores entrantes o aperitivos estrella, en cualquier comida de celebración, para cualquier momento o simplemente para darse un capricho, es un buen plato de gambas. ¡Un verdadero manjar! Y sencillo de preparar.Lo primero, es ver que hay distintos tipos de gambas y medidas, y optar por lo que podemos permitir con nuestro presupuesto. También se puede recurrir a las gambas congeladas, ...

Hoy te traigo esta deliciosa receta de gambas al ajillo. Que si bien se prepara en cualquier época del año a nosotros nos encanta especialmente en Navidad. Depende de como ande el bolsillo se puede preparar con gambas más grande o más pequeñas, esta receta acepta todos los tamaños.¡Además es una receta perfecta para usar las gambas congeladas! Es verdad que no van a quedar exactamente igual, pero ...

Habitualmente el cava lo usamos para celebrar algún evento. Cada vez es más habitual los que acompañan una buena cena con un buen cava, como sustituto del vino y no es una mala elección. Nosotros hoy vamos a usar el cava para preparar una receta de pollo al cava. Y quiero deciros que el resultado de este plato es un primor.  El cava le da un toque muy especial al cocinarlo con el pollo y sobretod ...

Ya casi decididos los menús para Nochebuena os traigo otra propuesta por si no os queréis complicar mucho ni gastar en exceso, salmón al ajillo con una crema de gambas y cava. Las gambas son congeladas, lo que abarata bastante el plato en esta semana en que comprarlas frescas es mucho más caro. Es una receta sumamente fácil por lo que os podéis animar con ellas si no queréis complicaros con alguna ...

¿Os gustan las vieiras? Estas son las que hicimos para el día de Año Nuevo. Son muy fáciles de hacer y están deliciosas. Yo tengo guardadas las conchas ya de otros años, así solo tengo que comprar la carne de vieira.Ingredientes:- Cebolla- Ajo- Vieiras- Gambas- 200 de nata líquida- Un vasito de leche- Un vasito de cavaPicar la cebolla y el ajo y ponerlo a pochar. Cuando esté la cebolla transparent ...

acepto #RetoCanalCocina sin pensarlo ni un segundo! Los retos están para eso, aceptarlos y afrontarlos. #menestra escabechada de verduras al cava Por admin, 29 abril, 2014 Cualquier #reto en la cocina es motivador, pero cuando se trata de presupuestos el nivel de dificultad aumenta proporcionalmente a la disminución del mismo. De ...

Como ya os comentaba el lunes, este fin de semana pasado en #GastroAove2014 una de las primeras actividades fue la del concurso de recetas de los bloggers participantes. Desde el principio se me metió en la cabeza llevar un carpaccio de gambas al concurso, aunque con la duda de si éste iba a resistir bien el transporte (por eso también preparé el paté de queso y AOVE, por si no llegaba bien el car ...

¿Te preguntas cómo hacer unas gambas al ajillo de 10? Ya te adelantamos que es mucho más fácil de lo que te puedas imaginar y el resultado estará delicioso, tanto que te costará no mojar un trocito de pan en la deliciosa salsa que baña estas gambitas con ajo. Ya estamos empezando a babearA continuación, te mostramos todos los detalles de la receta de las gambas al ajillo y sus ingredientes. ¡Coge ...