GAZPACHO DE FRESAS.

GAZPACHO DE FRESAS.


Tenia yo ganas de probar como estaba, y me gusta. El sabor de fresa y tomate, y ese punto salado-dulce, pues si combina bien. Un buen entrante y diferente.  Y por el colorido pues llama la atención a probar. 
Ingredientes:50 gr. de tomate.100 gr. de fresas.aceite de oliva.sal, azúcar.vinagre, agua.

Pelar el tomate y a al vaso de la batidora, lavamos las fresas y quitamos las hojas, y a la batidora, añadir agua que lo cubra, ponemos media cucharadita de café, de vinagre, una pizca de sal, tres cucharadas de azúcar, y una cucharada de aceite de oliva, batimos muy bien y toca probar, y ya según tu gusto pues le pones mas o menos lo que te pida, aceite, vinagre, sal o azúcar. 
Colamos y toca servir, en vasitos individuales y a ver que tal??? ya me cuentas!!!
buenas tardes!!!!que aproveche!!!
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