INGREDIENTES
1 Calabacín grande o 2 pequeños
1 cdta de sal
1 cdta de pimentón dulce
1/2 cdta de pimentón picante
1 cdta de ajo en polvo
1 cdta de oregano
1 cdta de perejil seco
2 cda de aceite de oliva
ELABORACIÓN
Lavamos los calabacines y los vamos a cortar en rodajas de 1 cm aproximadamente.
Los metemos en una bolsa especial para asar. Le añadimos la sal ,el pimentón dulce y el picante, el ajo,el oregano ,pimienta recién molida y el aceite de oliva. Removemos bien la bolsa para que se repartan todas las especias.
Cerramos la bolsa con la brida que trae y la llevamos al microondas a potencia máxima 4 minutos.
Pasado ese tiempo ,sacamos la bolsa con cuidado de no quemarnos y con un guante o un trapo la movemos un poco.
Volvemos al microondas otros 4 minutos.
Ya están listos, pasamos la bolsa a una fuente, cortamos con unas tijeras y volcamos los calabacines.
Si quieres puedes servirlos así o puedes repartirlos en un plato como yo hice con su jugo por encima y un poco de cebollino.
Y espero que os guste tanto como a nosotros!!
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