Pastel Calabacín y Zanahoria al microondas

Esta receta la tengo ya publicada para hacerla con la Thermomix, aquí os la dejo para hacerla de forma tracidional y con el micro. Ingredientes (6-8 personas) -400gr calabacín con piel -200gr zanahoria -1 cebolla -30gr aceite -30gr mantequilla -4 huevos -200gr nata -Sal y pimienta al gusto. Trocea el calabacín. Reserva. Trocea la zanahoria Reserva. Trocea la cebolla Recipiente apto micro, el ace ...

Bueno, bueno..esta receta de “Espe Saavedra” ha sido un descubrimiento. Qué cosa tan rápida, fácil y rica. Cuando la ví en su blog me puse manos a la obra y la preparé en un plis-plas. Yo le he añadido un par de ingredientes más pero la receta es tal cual la indica  “Espe” , os ... leer más

Trabajo, casa, niños, actividad extraescolar, baño, cena.... HORROR!!!! que no tengo cena, que lo que pensaba que tenía nos lo comimos ayer!!!!!! y que hago, que preparo, habro nevera... despensa y BINGO!!!! INGREDIENTES 2 huevos 100gr bacon troceado 60gr queso rallado 100gr harina 100gr leche 1 zanahoria rallada medio sobre levadura sal, pimienta, nuez moscada, jengibre. Mezcla todo que quede bi ...

Cocinar en el microondas es, cada vez, más común. Las recetas se van perfeccionando y supone un gran ahorro con respecto al horno.  Así que investigando he realizado este receta de pastel de calabacín en el microondas que te puede venir bien para un día de los de… ” Y hoy qué como…” Ingredientes del pastel de calabacín en el microondas 2 calabacines que sean grandes 6 lonc ...

Para mañana domingo vengo con una receta llena de color, con sabor , sin complicaciones en la cocina y como es ligera nos permitirá dejar hueco para un buen postre o para esos pastelitos tan típicos de la tarde de domingo. Pero si queremos reservarla para empezar la semana con algo ligero y sobre todo, para hacer una cena sana y preparada con antelación, esta es tu receta. INGREDIENTES 2 ...

Tortilla de calabacín y zanahoria Ingredientes 200 gr de calabacín 1 zanahoria grande 6 huevos 1 cebolla (Queso rallado) Aceite y sal Preparación Pela la zanahoria y el calabacín, córtalos en rodojas y cuece durante 15 minutos en agua salada. Escúrrelo y reserva. Pica la cebolla en trocitos pequeños y saltéala junto con la zanahoria y el calabacín. Retíralas cuan ...

Pues bien hoy vamos a cocinar un plato nuevo en el blog, nunca había hecho un pastel de carne, ya que no es de mis favoritos y los he comido muy poco, pero me ha parecido muy buena idea darle una salida distinta a unas pechugas de pollo que tenía en el frigorífico, la verdad es que es muy fácil de hacer y además queda muy bonito. Vamos a ello!!.INGREDIENTES para 4 personas. 2 Pechugas de pollo. 7 ...

Ingredientes 350 g de calabacín 100 g de cebolla 3 huevos 20 ml de aceite pellizco de sal Preparación Pelar los calabacines, cortar y tirar las partes delantera y trasera. Cortar el resto en cuadritos pequeños. Picar la cebolla también en trozos pequeños. Colocarlos en recipiente adecuado para el microondas con el aceite y tapar. Programar entre 8 y 10 minutos a 800º. El tiempo dependerá del reci ...

Esta receta me la pasó una amiga que me comentó la hizo con berenjenas, pero como tengo muchas cosas del huerto de verano que me ha dado un buen amigo, he preferido modificar un poco la receta y hacer este Pastel de Calabacín. Ingredientes para 4 personas 4 calabacines grandes (1 por persona) Tomate frito (al menos una latas) Jamón cocido Queso en lonchas 250 ml. de leche 3 Huevos Sal Pimienta n ...

De nuevo En Buena Onda y con muchas ganas de estar aquí. Han sido días de mucho ajetreo en mi casa... Aunque todo esto lo contare´ en mi próxima publicación con mas detenimiento pues, ahora, me apetece que volvamos a cocinar. Pero cocinar de forma saludable, sencilla, siempre con platos que atraigan a la vista y que satisfagan nuestro paladar. Abrimos un nuevo mes en nuestro proyecto con dos re ...