Lomo de cerdo

Cuando tengo tiempo me encanta cocinar , pero cuando no lo tengo, recurro a recetas ricas y fáciles. En casa somos salseros y claro siempre tenemos la barra de pan a mano y moja aquí, moja allá nos quedamos sin salsa y sin pan jajaja La receta de hoy es Lomo de cerdo al horno con una salsa suave su ingrediente principal es la leche. Hacerlo y me contáis. No te pierdas ninguna novedad y sígueme ...

Lomo en salsa de cebollaINGREDIENTES para 4 personas:1 pieza de lomo de cerdo (1kg aprox.)2 cebollas grandes3 hojas de laurel1 vasito de vino (por ej. Montilla-Moriles)aceite, sal y pimienta600 cc de agua1 pastilla de caldo (opcional)PREPARACIÓN:Para hacer este lomo en salsa de cebolla,ponemos un poco de aceite en la olla exprés y doramos el trozo de lomo, que hemos salpimentado previamente. Sacam ...

Hoy vamos a preparar lomo de cerdo asado con una salsa fácil y que tendremos preparada en muy poco tiempo. Está salsa de cebolla la podéis dejar preparada con antelación mientras que el lomo de cerdo está en el horno  y vosotros mientras, disfrutáis de un buen vino en vuestra cena con amigos o en el evento que tengáis.RECETA DE  LOMO DE CERDO ASADOCómo bien sabéis el lomo de cerdo está justo debaj ...

Hola amigos, acá vuelvo a estar, esta vez para traeros una receta muy fácil, mas no por ser fácil será menos deseable. Cuando la probéis me lo afirmáis. Es una receta de lomo de cerdo en salsa.Tiene una salsa que es un manjar, con un sabor entre la cebolla y el toque de la nuez moscada que es…uf, para desvariar.Esta receta de espinazo de cerdo es muy simple y veloz de preparar, quedando exquisita ...

Lomo de cerdo en salsaEste mundo "blogueril" tiene muchas cosas buenas, malas pocas afortunadamente, y es que continuamente nos visitamos unas a las otras y compartimos y aprendemos mucho.Los comentarios de muchas, tan emotivos que hacen emocionarte, otros con tanto cariño,idem de lo mismo, y la pena que me da es no tener mas tiempo para comentar a todos los que me gustaría, que visitar sí que lo ...

Debido a la gran cantidad de grasas que contiene, la carne de cerdo no ha tenido muy buena reputación que digamos. Para disfrutar de ella y de sus beneficios, tenemos que saber seleccionar la parte que contienen menos grasa. Y esa es el lomo ( apenas contiene un 3% de grasa). Si eres una persona con mucha actividad, te vendrá bien para no para en todo el día, por su alto contenido de vitaminaB1 y ...

Ingredientes para 4 personas 2 ó 3 filetes de lomo de cerdo (según tamaño) 1 vasito de vino blanco (150 ml) La misma cantidad de leche o nata de cocina 1 cucharadita de harina o Maizena Sal y pimienta Aceite de oliva virgen extra Elaboración Salpimentamos los filetes, limpios y bien secos. En un fondo de aceite en una sartén los doramos un momento por cada lado. La sobre cocción afecta mucho a ...

Hola amigos, investigando en la cocina, como siempre, se me paso por la cabeza hacer una receta baratita y que a su vez estuviera deliciosa, como todas las de mi cocina, asi que me puse a investigar. No se a vosotros, pero a mi me encanta la cebolla y la nata, asi que como la base de muchas salsas es la nata liquida, o la crema de leche, decidí unir ambas y no os voy a engañar, salio un plato de d ...

Hola hoy os traigo un lomo de cerdo que está riquísimo se puede preparar el día anterior y así solo sería llegar a casa, calentar y listo para comer! Se puede acompañar de patatas, de arroz o de una ensalada. Es un plato económico y muy fácil de hacer. Ah! y si te sobra te puedes hacer un bocata para cenar. Para preparar este plato necesitarás cebolla, pimiento, zanahoria, aceite de oliva, pi ...