Makishushi

Ingredientes para None comensales

Arroz redondo vinagre de arroz o manzana sal salsa de soja alga nori sésamo surimi berros manzana salmón ahumado aguacate queso de cabra lechuga rúcula fresca jamón de york huevo plátano bambú esterilla semillas de amapola queso fresco
Se cuece el arroz (en la express 5 minutos) se deja enfriar el arroz escurrido y mezclado con una taza de vinagre de arroz y una cucharadita de sal. Se pone la hoja de alga nori sobre la esterilla de bambú envuelta en film transparente para que no se ensucie y sobre la alga se aplasta arroz dejando un par de centrimetros por arriba y abajo. Se pone el relleno en forma alargada en el centro, se espolvorea con sésamo y se enrolla ayudándonos de la esterilla. Se cortan rodajitas de un cm de grosor y se sirve en bandeja acompañada de platitos con salsa de soja para mojar los makisushi.
Fuente: VERDEOLIVA
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Ingredientes (para 32 piezas): Para el aliño: -Vinagre de arroz -4 cucharaditas de azúcar -2 de sal Para el arroz : -300 gr. de arroz redondo -380 cc de agua -6 cucharaditas de aliño Para el relleno: -Alga nori -1 esterilla de bambú para elaborar los rollos -1 aguacate -Unas tiras de salmón Para acompañar: -Gengibre -Salsa de soja ...

Ingredientes:arroz para sushialgas norivinagre de arrozsalmon ahumadoaguacatequeso cremosozanahoriasalPara las salsas:jengibresojawasabiElaboracion:Hacer el arroz según las instrucciones del paquete, escurrirlo bien, añadirle sal y un poco de vinagre de arroz y dejar enfriar.Para hacer los rollitos, extendemos el alga nori encima  de  la esterilla de bambú, cogemos una bola de arroz y la extendemo ...

Aceite de sésamo Jengibre Beni Shoga Dashi, caldo de pescado Hongos EnokiCreme fraiche, crema fresca Gyoza, masa para empanadillas Jengibre fresco Gari, jengibre encurtidoKatsuobushi, bonito seco Kirsch, licor de cereza Alga Kombu Makisu, estera de bambú Mirin, vino de arroz dulce Pasta de Miso Alga Nori Panko, miga de pan Sake, licor de arroz Salsa de Soja Preparado de Curry Setas Sh ...

Es uno de nuestros platos favoritos en restaurants y hoy te enseñamos paso a paso como hacerlo en la comodidad de tu hogar para que puedas disfrutarlo cuando gustes. N te pierdas esta receta! Ingredientes Arroz para sushi, 300 g Vinagre de arroz, 5 cdas. Azúcar, 1 cda. Sal, 1 cdta. Salmón, 110 g Atún, 160 g Alga nori, 3 Aguacate, 1/2 Pepino, 1/2 Queso crema, 30 g Huevos, 2 (tamaño M, para tortill ...

Otra receta de sushi, el maki es quizás la forma más conocida internacionalmente de sushi, que consiste en arroz envuelto en una lámina de alga nori. Esta es una de sus muchas variantes en la que se invierte el montaje de sus elementos y el arroz queda por fuera. Os atrevéis??INGREDIENTES:1u Lomo de atún fresco (congelado)1u Aguacate1u Mangoc/s Láminas de alga nori 100gr Arroz redondo50cl Vinagre ...

El desafío de este mes lo propuso Rocio del blog Chismes y cacharros, y consistía en preparar sushi en sus variantes maki, , nigiri, uramiki o California rolls.Yo pensaba que solo había un sushi así que lo primero como siempre fue investigar cuales eran las diferencias entre los sushis que nos proponían.Los ingredientes del sushi son el arroz, el alga nori y algún otro ingrediente.Maki: significa ...

-Un paquete de Shushi Meal Kit de Blue Dragon,que trae:-la esterilla para enrollar-4 hojas de alga nori-2 paquetitos de arroz-2 sobres de salsa de soja-2 sobres de wasabi-1 sobre de vinagre de arroz-2 juegos de palillos A parte:-guacamole suave (el fresco de Mercadona está muy bueno)-bacalao ahumado Seguimos las indicaciones del paquete:Cocer el arroz con sus bolsitas, durante 20 minutos en agua ...

Hola a todos,Que ganas tenía de hacer sushi en casa, admito que el proceso del arroz es un poco costoso pero vale la pena. Vamos con la receta!!INGREDIENTES500 gr arroz glutinoso, 400 ml de agua (o la suficiente para cubrir el arroz), 1 lomo de atún, 1 lomo de salmón, 1 aguacate, mayonesa, alga nori, esterilla para sushi, 4 cucharadas de vinagre y 4 cucharadas de azúcar.RECETAEmpezaremos lavando e ...

Ingredientes para 8 comensales3 aguacates,2 troncos de salmón ahumado,250 gr de arroz para sushi,400gr. de agua,3 cucharadas de vinagre de arroz,1 cucharadita de azúcar,1 cucharadita de sal,4 hojas de alga nori,sésamo negro para rebozar,Salsa de soja,wasabi Procedimiento En primer lugar lavamos bien el arroz para quitarle todo el almidón.Lo ponemos en una olla con los 400 gr. de agua, cuan ...

De bocado, ligero y saludable.Ingredientes: 200 g de arroz para sushi  4 placas de alga nori 2 cucharadas de vinagre de arroz 1 cucharada de azúcar u otro edulcorante Fruta fresca, este caso mango y papaya (pueden ser hortalizas)  Material especial: una esterilla para enrollarlosElaboración: Lavar el arroz, aclarándolo varias veces hasta que el agua salga clara. De ese modo eliminamos parte del ...