Merluza con langostinos y patatas El otro días comida exprés, nada preparado, a tirar del congelador...pero salió bien. Ingredientes: 1 bolsa de merluza congelada 1 bote de pisto (yo utilizo Hida) 4 dientes de ajo aceite sal pimienta perejil 1 vaso de vino blanco 1 vaso y medio de agua patatas langostinos (usé congelados) bechamel (usé president) En un recipiente apto para ...
¡¡Feliz Miércoles a tod@s!!En primer lugar quería agradeceros el ánimo que este fin de semana me habéis transmitido todos con la receta delBrazo de gitano. He recibido muchas visitas y "me gusta" por facebook y eso me hace muy feliz y me motiva para seguir en este mundillo :) Gracias.Pero dejemos los dulces a un lado, que luego todo va para nuestros cuerpos serranos jajaja y vamos a centrarnos en ...
La merluza es un pescado que te permite comerlo tanto rebozado, a la plancha , en salsa o como en esta ocasión, al horno.Con unas patatas como guarnición hechas a la vez que la merluza e impregnadas de todo su sabor está muy rica, seguro que os gustará. Es una buena opción para todos aquellos que no coman carne durante la cuaresma.Ingredientes: - 6 rodajas de merluza - 3 dientes de ajo - 1/2 ...
Aunque soy poco aficionado al pescado, de tarde en tarde, también se ha de comer pescado.Aunque los fritos no son sanos, pero si muy ricos para mi paladar, podemos enmascarar un poco el pescado para los que no nos gusta su sabor, dándole una vuelta en la sartén primero, como realizaremos en esta receta.Ingredientes (2 personas):4 filetes de merluza congelada sin piel ni espinas3 patatas medianas30 ...
Ingredientes: Una cola de merluza , dos patatas , un pimiento verde, un pimiento rojo, dos dientes de ajo, perejil. Elaboración: 4 personas. En fuente de horno poner las patatas cortadas en rodajas,encima ponemos la cola de merluza sazonada, añadimos aceite y metemos al horno medio 35 minutos, cuando este la patata cocida se saca, ponemos a freir los ajos,pimientos cortados en tiras e ...
La merluza es uno de mis pescados preferidos y cocinada al horno (conocido como pescado a la espalda) es además más sana porque necesita muy poco aceite. Ingredientes Merluza sin espina y abierta, el peso depende de los comensales, yo compré una de 2 kg. para nueve Ajos Patatas Cebolla Perejil Aceite Sal Vinagre Preparación Dorar las patatas y cebolla con un poco de aceite lentamente h ...
Ingredientes2 patatas medianas, un chorizo, 150 gr. queso, una cebolla, 4 cucharadas de tomate frito, aceite de oliva, sal.Bechamel: 500 ml. leche, 50 gr. harina, 50 gr. mantequilla, nuez moscada.PREPARACIÓNPelamos, lavamos las patatas y las cortamos en rodajas ni demasiado gordas, de igual modo pelamos la cebolla y la cortamos aros finos.Freimos las patatas y la cebolla en una sartén con aceite d ...
Ingredientes:Cuatro filetes de merluza sin espinas.Tres patatas medianas.Para la salsa,un huevo aceite de oliva,un diente de ajo,perejil y sal.Desarrollo de la receta:Ponemos en un caso las patatas cortadas en rodajas de un grosor medio,añadimos sal y coceremos asta que estén tiernas,colaremos y reservaremos para el montaje del pastel.En una sartén o plancha haremos los filetes de merluza con unos ...
Ingredientes para None comensales Merluza patatas ajo perejil vino blanco harina huevo gambas aceite Se pone en una cazuela un chorrito de aceite con el ajo, perejil picadito y una pizca de harina, se disuelve bien y se le echa un chorro de vino blanco y un poco más de fumet. Se cortan las patatas en medallones no muy gruesos, dos toros de merluza encima, un huevo en un lado y unas gamb ...
En mi casa se suele comer poco pescado y cuando se come se preparada de la manera más sencilla que se pueda ya que mis hermanos y yo, como hemos comentado en otras ocasiones, somos un poco especiales para con la comida.Con esto de hacer recetas nuevas cada semana para mostraros en el blog, cada día vamos probando algunas cosas más, pero todavía nos cuesta un poco que otras entren en nuestra boca.A ...