Ingredientes para None comensalesPan tostado jamón de york salmón carne de cangrejo Sobre una rebanada de pan tostado, se pone un poco de mahonesa, y se cubre con jamón de York sobre el cual se coloca una loncha de salmón. A continuación, ponemos la chatka (carne de cangrejo). Fuente: AIGADE
Ingredientes para None comensalesFoie de oca oporto manzana reineta pan tostado mantequilla trevisso Tostar el pan, hacer un círculo con un molde de flanera y montar la compota de manzana sobre el círculo de pan. Cortar la loncha de foie de oca, rociar de oporto y salpimentar. Colocarla sobre la sábana de manzana. Se acompaña con dos bolas de mantequilla y trevisso en juliana ...
Ingredientes para None comensalesPan anchoas huevo cocido tabasco salsa perrins En una rebanada de pan se colocan dos anchoas en forma de cuadrado. El centro se rellena con la clara de un huevo cocido, bien picadita. Se sirve con unas gotas de tabasco y salsa Perrins. Fuente: AIGADE
¡Prepara este postres fresquito en un abrir y cerrar de ojos!Las fresas dan mucho juego y si están maduras, no las tires, porque con ellas puedes preparar muchos postres con fresa como el que tenemos hoy. Una deliciosa combinación de kiwi, fresas y queso crema, todo dispuesta en una divertida milhojas que está deliciosa PREPARACIÓN:Lo primero que haremos será poner a macerar las fresas. Para que ...
¿Ya tienes decididos tus platos de Navidad? ¡Yo te propongo un aperitivo o entrante de fiesta con estas milhojas de batata y foie! La combinación de sabores con la cebolla caramelizada @ibsabierzo es DELICIOSA!!!Es fácil de elaborar y está buenísima! Estas milhojas pueden ser un primer plato estupendo, pero también podemos ponerlo para picotear y untar en tostas, tú decides si quieres compartirlo ...
¡Prepara este postres fresquito en un abrir y cerrar de ojos! Las fresas dan mucho juego y si están maduras, no las tires, porque con ellas puedes preparar muchos postres con fresa como el que tenemos hoy. Una deliciosa combinación de kiwi, fresas y queso crema, todo dispuesta en una divertida milhojas que está deliciosa.Ingredientes:1 kiwi250 gr de fresas200 gr de queso cremaAzúcar glassUnas ...
Por fin viernes!Y ya pensando en el fin de semana... Nosotros este finde tenemos calçotada!! ya os contaré!Para los que tengáis pensado entrar en la cocina a preparar algo rico os dejo con uno de esos platos que si os gusta el pato como a mi, os parecerá una maravilla!La receta es del gran Julius y aunque se prepara en un momento y no tiene ninguna complicación es digna del mejor restaurante! La c ...
Esta es una receta muy fácil aunque laboriosa. Entra en lo que podemos llamar cocina de aprovechamiento pues sirve para acabar de consumir los restos de pollo asado o cocido que nos hayan quedado del día anterior. Ingredientes: 2 patatas grandes. 1 calabacín. tomate frito. pollo asado o cocido y troceado. queso manchego semicurado. queso rallado. rebanadas de pan tostado. orégano y aceite de ol ...
Durante la fiestas de Navidad vimos esta foto en @elgustesnostre y decidimos prepararlo para Nochevieja. Es fácil de preparar y la combinación es muy suave y deliciosa.Ingredientes:- Foie- Calabaza- Aceite de oliva- Sal al gustoElaboración:En una sartén freir la calabaza cortada previamente en rodajas. La cocinaremos a fuego lento hasta que esté tierna.A continuación, añadiremos en un molde la cal ...