Patatas con Bacalao y Arroz: un plato completo y delicioso

Esta receta de patatas con arroz y bacalao es uno de esos platos ya tradicionales, sencillo, económico y que está bien bueno. Perfecto para estos días de frio ya que además de calentarnos supone por si mismo un plato completo, nos aporta carbohidratos y proteínas ideales para afrontar nuestro largo día de trabajo.Las patatas con arroz y bacalao son de esos platos que se han consumido siempre, sobr ...

En esta época de Cuaresma uno de los protagonistas principales es el bacalao, a mí personalmente me encanta de cualquier forma y lo comería en cualquier época del año, pero como en casa no son muy amigos, aprovecho la temporada para poner las recetas que mi madre hacía en vigilia, como ésta que hoy traigo. Ingredientes:Bacalao DesaladoPatatas1 Pimiento VerdeArrozLaurel, Aceite de Oliva, Sal, Azaf ...

En los días fresquitos que bien sienta un plato de cuchara; vamos a preparar unas patatas con arroz y bacalao, un guiso tradicional muy sencillo y económico que nos va a entonar el cuerpo.¿Me ayudas a prepararlo?Patatas con arroz y bacalaoIngredientes para 4 personas:4 patatas medianas3 puñados de arroz1/2 cebolla1 diente de ajo 1/4 pimiento rojo1 pimiento verde mediano1 hoja de laurelunas hebras ...

El primer plato que les presentaremos hoy se llama cuchara ya que se están acercando los días fríos y provoca algo caliente. Esta es una receta muy elaborada en el interior y zona centro de España. Donde el bacalao ha sido de siempre el pescado más consumido debido a la lejanía en otra época de los puertos donde se recogía el pescado. El bacalao llegaba al interior en salazón en perfectas condici ...

ARROZ PATATAS Y BACALAO (otro plato de cuaresma) En los Viernes de cuaresma este era uno de los platos estrellas que hacia mi madre.cuando era pequeña INGREDIENTES: (para 4 personas) 100 g de arroz 200 g de bacalao (desalar la noche anterior) 2 patatas 1 cebolla 1 pimiento rojo 3 dientes de ajos 50 g de aceite de oliva Unas hebras de azafrán 1 cucharada de pimentón de la Vera 500 ...

Sacado del recetario de www.yococino.orgQué fácil y rápido es hacer está deliciosa receta de arroz con patatas y bacalao que hemos hecho gracias a Mycook Touch.Es un plato perfecto para comer, muy rico y con el sabor del bacalao nos encanta en casa.Espero que os guste nuestra rica receta. Ingredientes para hacer arroz con patatas y bacalao en Mycook ¿Qué ingredientes necesito para hacer el a ...

Estas son las patatas con bacalao que ha hecho mi madre toda la vida.Siempre me han encantado, pero, hasta ahora, nunca las había preparado yo: las comía en su casa.Hasta que este año, con los primeros fríos, decidí hacerlas. A lo mejor no me quedaban exactamente igual, pero sabía que, con este plato, triunfaría: en casa se prefiere el "cuchareo" tradicional antes que cualquier receta exótica o má ...

Un mes más llega la Cocina Typical spanich, y además con nueva anfitriona. Estela de blog La cocina de Estela.Estela nos propone cocinar con un ingrediente que gusta a todo el mundo...o a casi todo...el arroz. #arrocitodemividaTS.El arroz con patatas y bacalao , es un plato que forma parte de la tradición gastronómica Española. Sobre todo por las comunidades de Extremadura y Castilla la Mancha. Es ...

Hace tiempo que oigo hablar de la lúa, al parecer es un guiso de arroz con patatas y bacalao que hacían los jornaleros gallegos que venían a segar por la noche. Como no he conseguido que ningún peñarandino me invite a comerla al final con las indicaciones de Juan Carlos Martín Cifuentes he preparado mi Lúa particular o mi versión de La Lua.El resultado nos gustó bastante, para la próxima vez le ha ...

Ingredientes para 6 comensalesArroz 500 gr. bacalao 200 gr. patatas 2 unidades pimiento verde 1 unidad pimiento rojo 1 unidad cebolla 1 unidad azafrán laurel aceite ajo sal El primer paso es poner el bacalao en remojo durante doce horas antes de su elaboración. Se corta la verdura a dados y se pone a freír en una cacerola con un poco de aceite de oliva. Cuando estén pocas, ponemos las pa ...