Pay rápido de limón



Imagen 0





Pay rápido de limón


Ingredientes:

100 gr Galletas marías

50 gr Mantequilla

1 Lata de leche condensada

Jugo de 2 limones

4 Huevos

3 Cucharadas grandes de azúcar


Procedimiento:


En un recipiente colocas la galleta molida con la mantequilla blanda a incorporarla, colocándola en un molde pastelero para pay, y lo colocas al horno precalentado a 180’C aproximadamente 15 minutos, retiras del horno y dejas enfriar.


En un bol aparte, colocas sólo las yemas mezclando suavemente, agregas la leche condensada, esperas unos segundos y viertes el jugo de limón, mezclas y colocas sobre el pay que preparaste de galletas y la colocas en el horno 15 minutos, retiras y dejas enfriar.


En otro bol  bates las claras de los huevos a punto de turrón y agregas el azúcar hasta obtener el punto de nieve.


Colocas sobre el pay con la ayuda de una cuchara y con un tenedor forma los picos, coloca de nuevo en el horno a que se dore un poquitín el merengue y listo.


Les envío saludo

Gloria Garza

Nota: La foto es del internet.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Pay helado de limón Ingredientes: Taza de jugo de limón Ralladura de 1 limón 1 lata de leche condensada 1 Lata de leche evaporada 1 Paquete chico de queso filadelfia 36 Galletas marías Taza de mantequilla derretida Procedimiento: Primero preparas la pasta del pay de la siguiente manera: En la licuadora mueles las galletas poco a poco lo vacías en un bol con l ...

¡Qué receta deliciosa la de hoy! Agarren una hoja y una lapicera, no tiene desperdicio. El pay de limón es un postre típico de México. Como todo lo bueno, se hace a base de galletas, limón y crema. A esto se le da la formita en un molde de pastel y se sirve frío. Es una deliciosa opción y muy simple de preparar, para aquellos que buscan un postre fresco y cítrico.Tabla de contenidosSobre la receta ...

Hace unos días conseguí un requesón muy rico, y pensé hacer algo especial con él, además del Requesón a la mexicana para untar, claro está, pues se me antojó preparar un rico pay de requesón con una cubierta muy especial, pero sencillísima de preparar, pulpa de mango... se les antoja?La ventaja de este postre es que no queda muy dulce, a pesar que lleva los mismos ingredientes que un pay de queso ...

Pastel de dátil, coco y nuez Ingredientes: 250 grs. Nuez picada 250 grs. Dátil picado 100 grs. Coco rallado 1 Lata de leche condensada 3 Huevos 1 Cucharada de esencia de vainilla 14 Galletas marías molidas 1 Barra de mantequilla Procedimiento: Preparas una pasta con las galletas molidas y la mantequilla y forras un molde para pay. En la licu ...

Panque de higos Ingredientes: 1 Taza de higos secos 1 Lata de leche condensada Taza de nuez picada Taza de almendra fileteada 150 gr. Mantequilla 1 Taza de harina 1 Cucharada de polvo de hornear Papel aluminio para tapar el molde Procedimiento: En un bol bates los huevos a punto de turrón, agregas la mantequilla fundida a temperatura ambiente y la leche c ...

Pay de quesoEsta es una receta súmamente sencilla. Los ingredientes son de lo más fácil de encontrar y el resultado será un rico postre que estoy segura le va a gustar mucho a tu familia. Perfecto si un día quieres poner a cocinar a tus hijos, ellos pueden ayudarte a hacer la base para el pay.Pay de queso, ingredientes:Para la base1 paquete de galletas marías molidas en la licuadora1/2 barra chica ...

Milanesas en cebolladas Milanesas de res Cebolla en rebanadas delgadas Gotas de jugo de limón Aceite de oliva Sal y pimienta Preparación: En la sartén a fuego medio colocas el aceite de oliva con la cebolla en rebanadas delgadas con un poquitín de sal, colocas las milanesas y dejas que se doren juntas por un lado de las milanesas, das la vuelta y agregas el poquitín de s ...

Receta: Domingos Dulces - Pay de LimónYa tenia rato que no hacia un postrecito y que de paso no participaba en los domingos dulces de Sabrina. Así que hoy coincidieron las dos cosas y nosotros disfrutamos de un delicioso pay de limón, sigue leyendo y aquí te contamos como lo hicimos.Vamos a necesitar:Corteza o base para pay.2 latas de leche condensada.Jugo de 5 limones.Hornea la base para pay segú ...

Ingredientes :2 tazas de arroz1/2 kg de tubos de calamar1 cebolla grande1 zanahoria grande1 morrón1 diente de ajo100 gr de arvejasCaldo de verdurasSalPimienta1 cda de pimentónAceite de olivaPreparación :En un olla, colocas un poco de aceite de oliva, y agregas la cebolla, la zanahoria el morrón ( todos picados) y el diente de ajo pelado. Cuando la cebolla se transparento, agregas los tubos de cala ...

Ponche de frutas Ingredientes: Kilo de tejocotes 2 Piloncillos o 2 Tazas de azúcar morena o al gusto Kilo de guayabas 1 Trozo de caña de azúcar El jugo de 3 Naranjas 1 Rama de canela 3 Manzanas sin piel cortada en cubos 1 Mandarina en gajos 2 a 3 Litros de agua aproximadamente Procedimiento: En una vasija colocas los tejocotes con agua a fuego mo ...