Ingredientes para None comensales
Pollo 4 cuartos,naranja 1,canela en rama,vino blanco 1 vasito,cebolla,ajo,tomate,aceite,sal,harinaDorar el pollo y retirar.
Partir la naranja por la mitad y en láminas, pasarla por la harina y freírlas. En el mismo aceite sofreir la cebolla,el ajo y el tomate. Anadirle el pollo,la naranja,el vino,media canela,sal,y pimienta.
Cerrar la olla y dejarla de 13 a 15 minutos.