Pollo a la naranja

INGREDIENTES Un pollo troceado Jugo de una naranja 1/3 taza de jugo de limón ¼ taza de vinagre blanco Ralladura de la cáscara de una naranja 2 ajos rallados Sal Patatas para freir Aceite Patatas para la guarnición y rodajas de naranja ELABORACIÓN DE POLLO ASADO A LA NARANJA Se ponen en una fuente de barro o de cristal, el pollo troceado, se echa un poco de sal y a parte le echo un poco de ajo en p ...

INGREDIENTES 1 pollo 2 cucharadas de miel El zumo de dos naranjas 1 cucharada de salsa de soja 1 cucharadita de ajo molido,y otra de cebolla molida 1 cucharadita de jengibre molido 1 cuchararita de extracto de carne concentrado Sal y Pimienta a gusto 2 cucharadita de harina de maiz 1 vasito de agua Mantequilla ELABORACIÓN DE POLLO GLASEADO A LA NARANJA Comenzamos poniendo colocando el pollo en una ...

Ahora que es la época de la naranja y que esta fruta tiene muchas propiedades, hemos preparado este Pollo a la Naranja con una salsa que está para chuparse los dedos. Ingredientes (para 4 personas) 1 kg. de carne de pollo 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 1 cucharada de salsa soja Vino blanco Zumo de 2 naranjas grandes Pimienta Sal Maizena (una cucharadita de café) Aceite de Oliva Virgen Extra A ...

Pollo a la Naranja Ahora que es la época de la naranja y que esta fruta tiene muchas propiedades, hemos preparado este Pollo a la Naranja con una salsa que está para chuparse los dedos. Ingredientes (para 4 personas) 1 kg. de carne de pollo 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 1 cucharada de salsa soja Vino blanco Zumo de 2 naranjas grandes Pimienta Sal Una cucharadita (de café) de azúcar Maizena (u ...

INGREDIENTES 1 pollo entero El hígado del pollo El corazón del pollo Sal 2 limones (el zumo) Perejil Cilantro Ajos Sal del Himalaya Pimienta negra 1 cebolla Azafrán 1 vaso de vino blanco Un par de patatas ELABORACIÓN DE POLLO AL LIMÓN GUISADO Troceamos el pollo, en trozos grandes. Metemos en agua con sal y limón y dejas en el frigorífico unos 30 minutos. Pasado ese tiempo, dejamos escurrir. Picamo ...

INGREDIENTES 600 g de pechugas de pollo picadas 2 huevos Harina Pan rallado Aceite de oliva 1 cebolla y media 2 dientes de ajo Pimienta negra Sal 200 ml de nata 400 g de calabaza Zumo de una naranja ELABORACIÓN DE ALBÓNDIGAS DE POLLO CON NATA Ponemos en un bol grande la carne picada de pollo, le añadimos media cebolla bien picadita, y los dos dientes de ajo también muy picaditos. Batimos un huevo ...

INGREDIENTES 3 solomillos de cerdo 1 cebolla 5 naranjas 1 cucharada de azúcar ELABORACIÓN DE SOLOMILLO A LA NARANJA Pelar y picar la cebolla, separar 2 naranjas en gajos y hacer zumo las otras 3 naranjas. Freír los solomillos, en una cazuela con aceite hasta que se doren y reservar. En el mismo aceite, sofreímos la cebolla, incorporamos la carne, salpimentar, vertemos el zumo y el azúcar, tapar y ...

INGREDIENTES: - 4 Muslos de pollo -1 cebolla -2 dientes de ajo -1 litro de zumo de naranja( si es natural mejor) -1/2 vaso de agua -sal -pimienta -1 cucharada de miel -aceite de oliva PREPARACIÓN: Partir la cebolla en dados y los ajos en laminas o trozos, da igual que sean grandes luego vamos a triturarlo, sofreír, añadir el pollo y dorarlo, salpimentar. una vez dorado, añadir el zumo de naranja y ...

Ingredientes para 4 comensalesMuslitos de pollo 12 unidades cebola pequeña 2 unidades zumo de naranja natural 1 vaso pimienta negra sal Sofreír en aceite de oliva los muslitos con la cebolla en tiras. Salpimientar y dorarlo todo bien. Añadimos el zumo de naranja y dos vasos de agua. Dejamos cocer 3/4 de horas. Fuente: Isabel

INGREDIENTES Filetes de mero Gambas Almejas Guisantes Cebolla Ajos Laurel Perejil Pimienta Sal Tomate frito ELABORACIÓN DE MERO A LA MARINERA Freímos harinados los filetes de pescado, mientras pochamos la cebolla con los ajos laminados, añadimos dos cucharadas de tomate frito y ponemos los guisantes y el laurel. Con las cabezas de las gambas y las pieles haremos un fumé de pescado. Añadimos el fum ...