Quiche de brócoli y bacon




La quiche es una deliciosa tarta salada que ha pasado de la gastronomía francesa a la del resto del mundo.

En la actualidad podemos encontrar multitud de variantes de recetas de quiche que incorporan nuevos ingredientes y diferentes métodos de preparación.

Una de sus ventajas es que puede tomarse tanto caliente como a temperatura ambiente.

Esta quiche la he preparado con brócoli y bacon, es muy fácil de preparar y esta deliciosa.

Con el paso a paso de la video receta aprenderéis a cocinar esta quiche de brócoli y bacon de forma fácil. No dejéis de suscribiros a mi canal de YouTube para no perderos ningún video.



Ingredientes:

Masa quebrada.
Brócoli.
Bacon.
Cebolla.
Ajo.
Nata para cocinar.
Huevo.
Aceite de oliva virgen extra.
Pimienta negra y sal.


Preparación:

Precalentamos el horno a 180 ºC.

Colocamos la masa en el molde, la pinchamos con un tenedor, colocamos encima garbanzos e introducimos en el horno 10 minutos. Luego sacamos y reservamos.

En una sartén doramos la cebolla y el ajo picados. Añadimos el bacon cortado en tiras finas y salteamos. Sacamos y reservamos, quitando el exceso de grasa.

Aparte cocemos el brócoli en agua hirviendo durante 5 minutos. Sacamos, escurrimos y reservamos.

Repartimos por la masa el bacon con la cebolla y el ajo. Después colocamos el brócoli. Y por últimos vertemos la mezcla de huevo batido y nata.

Metemos en el horno a 180 ºC durante 20 minutos.
 
Todas las recetas las podéis encontrar en mi blog y redes sociales:

Saca el Cucharón
Facebook
Instagram
 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Quiche de atún, brócoli y langostinos Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 Tortilla de trigo 100% integral Claras de huevo 1 Lata de atún al natural de Ribeira 1 Puñadito de brócoli cocido Requeson bajo en grasa 1 Puñadito de langostinos cocidos 1 Huevo entero Tomatitos Ajo en polvo Cayena molida Proceso: Precalentamos el horno a 200º Ponemos en un plato hondo nuestra ...

Esta receta es de Karlos Arguiñano. Es una receta sencilla. rica y que se hace en poco tiempo. Otra receta de quiche, creo que se nota que en casa nos gustan mucho, además, según sus ingredientes, suele ser un plato completo. Aquí tenéis otras recetas de quiche que a lo mejor os animáis a hacer.Quiche de verduras, Quiche de salmón, Quiche de morcilla, espinacas y manzana, Quiche de puerros y gamb ...

Qué ricas y qué versátiles son las quiches! A mí me encantan por varios motivos: puedes modificar el relleno a tu antojo y ponerles los ingredientes que más te cuadren en cada momento, puedes prepararlas con antelación para servirlas frías o del tiempo en una reunión informal con la familia y se comen con las manos!. En esta ocasión os sugiero esta rica quiche de brócoli y salmón ahumado, otra f ...

Hola!! Un día más estrenamos receta y queremos compartirla con vosotros. Esperamos que os guste y os animéis a hacerla claro ;) Ya sabéis que para cualquier duda estamos disponibles, así que...a cocinar!! Seguro que todos habéis probado la Quiche Lorraine y además os encanta verdad? Para los despistados decir que una Quiche es un pastel salado muy fácil de elaborar. La base es de masa quebrada y ...

Hola a tod@s, hoy traemos una receta para hacer un quiche riquísimo. La combinación de las setas y el bacon es estupenda pero el toque especial se lo da la rúcula. Por si sola no te puede decir nada pero al saltearla le añade un sabor especial como a piñones. Lo dicho una combinación bastante sabrosa. La receta de la masa quebrada casera la podéis encontrar aquí. Antes de empezar con el relleno ...

Quiche de brócoli, trucha y queso azulTenía que elegir entre fresas y brócoli para el retoColor y sabor de temporadaque organiza mi querida Pilar del blogPostres Originales, llevaba tiempo sin poder participar y este mes tenía clara mi receta dequichede brócoli.Primero pensé en preparar la quiche utilizando el brócoli y el queso azul, una quiche exclusiva de verdurapero luego pensé que a Carlos no ...

Esta noche cenamos quiche de bacon con champiñones, también conocida como quiche lorraine, típica tarta salada de origen francés, que admite múltiples rellenos (bacon, jamón dulce, jamón curado, espárragos, puerros, gambas, salmón,) acompañado de nata y huevos sobre una base de masa brisa.Así que para esas noches en las que la cena se complica o tenéis una merienda con invitados la quiche de bacon ...

Me encanta el salmón, me encanta el brócoli y me encanta esta receta. No es complicada de hacer y es una forma diferente de comer el brócoli y el salmón, salbo por el queso rallado (que lleva muy poco) es una receta sana.INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:2 cachos de salmónaceite de oliva3 árbolitos de brócoliajo en polvoescamas de pimentónqueso ralladoPREPARACIÓN:Con un rallador rallamos ligeramente lo ...