Quiche de verduras

Ingredientes para None comensales

Pasta brisa zanahorias 2 unidades puerros 2 unidades cebolla pimiento verde 1 unidad brócoli huevos 2 unidades nata 250 ml. calabacín 1 unidad pimienta
Picamos muy picaditas las verduras y las ponemos en la sartén con un poquito de aceite. Las refreímos un poco y salpimentamos. Aparte en un molde ponemos las masa, añadimos las verduras por encima. En una fuente batimos los huevos y añadimos la nata. Se lo echamos a las verduras. Encima podemos poner queso rallado y lo metemos en el horno unos 30 minutos aproximadamente.
Fuente: Reina
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