Hoy vamos a cocinar un entrante muy fácil de hacer y muy veraniego, ya nos quedan pocos días del verano y esta sopa fría es muy pero que muy refrescante.VAMOS A ELLO!!.INGREDIENTES:2 pepinos.3 yogures naturales.1 cebolla tierna.10 hojas de menta.1 lata de bonito en conservaSal.Pimienta.Aceite verde.ELABORACIÓN.En primer lugar despuntamos los pepinos. Con la ayuda de un pela-verdura pelamos los do ...
Ingredientes: (5 vasos)- 2 pepinos- 1/2 melón- 400 ml. agua fría- Pizca de pimienta- 2 cucharadas de aceite de oliva- 1 diente de ajo - SalElaboración:Batir todo junto y servir muy frio.
Ingredientes para 4 comensalesPepino 4 unidades caldo de verduras 2 vasos leche 1 vaso yogurt 2 unidades tabasco al gusto pimienta negra molida al gusto sal al gusto menta al gusto Pelar, lavar y picar los pepinos, echarles sal por encima y dejarlo en un colador una hora para que suelten el agua y la crema no salga aguada. Echar en un bol el caldo frío, el yogurt y la leche; batir bien. Añ ...
Ingredientes para None comensalesPepino 4 unidades caldo de verduras 2 vasos leche 1 vaso yogures naturales 2 unidades tabasco unas gotas pimienta negra molida 1 pizca sal menta 1 manojo Pelar, lavar y picar los pepinos, echarles sal por encima y dejarlo en un colador 1 hora para que suelten el agua y la crema no salga aguada. Echar en un bol el caldo frio, el yogur y la leche; batir bie ...
Aun nos queda algo de verano por delante, por esa razón hoy os recomiendo esta crema fría de pepino con autentico yogurt griego.Una receta que se elabora en un momento.El yogurt lo conseguí en el supermercado Alcampo, nada de imitaciones. El bote de un kilo costo casi 5â?¬. Pero tenía muchas ganas de probar el autentico yogurt Griego.Os dejo con la receta que seguro que deseáis prepararla.INGREDIE ...
Una cremita fría para tomar en verano como entrante o primer plato. Las recetas que he visto por internet, van con yogur, pero yo no tenía ninguno natural y he usado queso batido desnatado. No creo que haya mucha diferencia, ha salido una crema suave y espesa con mucho sabor a pepino, así que al que no le guste esta verdura, que no la haga.Lo que sí está claro es que es un plato de dieta, no lleva ...
Empezamos junio con una receta sencilla, sana y fresca, ideal para los calores del verano; inauguramos la temporada de cremas y sopas frías!!El ingrediente estrella de esta receta es el pepino, una verdura que me encanta, bien sea sólo con un chorrito de aceite y sal, en ensaladas, o en crema fría como esta que te pongo hoy.El pepino es una verdura de verano que se encuentra presente en muchos de ...
Hoy os traemos una divertida receta que os encantará tomar como merienda, por ejemplo. ¡Y lo mejor es que se tarda solamente dos minutos en preparar!Ingredientes para 2 personas:- 2 plátanos maduros- 200 ml de leche semidesnatada fría- 200 ml de café de cebada tostada de Cafés Record- Canela molidaReceta:- Pela el plátano y córtalo en varios trozos.- Introdúcelo en un vaso apto para batidora junto ...