Rollito de verano

Ingredientes para None comensales

Cabeza de jabalí jamón ensaladilla rusa pimiento rojo anchoas pan huevo cocido mayonesa
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Ponemos sobre una rebanada de pan (tostada o no) la cabeza de jabalí, y encima, un rollo de jamón de york relleno de ensaladilla rusa. Para decorar ponemos una tira de pimiento y una anchoa. Ponemos un poco de huevo duro picado y, para finalizar, un poco de mayonesa.
Fuente: Platodeldia.com
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