Salsas y aliños para pasta

Hace unos días, Patricia os habló de lo bien que combina el pesto rojo con la pasta. Hoy, vamos a hablar de otros aliños que ayudan a darle un sabor muy especial también a este alimento. La pasta cocida admite prácticamente cualquier salsa o aliño, pudiendo crear tantas como gustos de los comensales haya. Si lo que se va a hacer es sólo aliñar con condimentos, no con salsas, el aceite de oliva ...

La pasta en todas sus variedades es un alimento que ha conquistado el paladar del mundo entero, sobre todo el de la gente joven soltera y/o emancipada por su fácil elaboración y sobresalientes resultados. Pero qué sería de un buen plato de pasta sin una deliciosa salsa que lo acompañe? Sabes que puedes elaborar de manera sencilla unas buenísimas salsas básicas para la pasta? Una de las salsas bás ...

6 ALIÑOS O SALSAS PARA ENSALADAS:Vinagreta de frutos secos, de mostaza y miel, con vinagre de frambuesas, aliño con ajo, salsa rosa y salsa César.Hoy veremos seis diferentes formas de aliñar o aderezar ensaladas, para no caer en la rutina o hacer especial cualquier ocasión...Las ensaladas siempre deben estar presentes en nuestra alimentación cotidiana, ya que al utilizar normalmente vegetales sin ...

Descubre en este reportaje 9 vídeo recetas de espaguetis. Desde las recetas clásicas de espagueti con tomate, a la carbonara y boloñesa, hasta otras más completas con pescado y otros ingredientes. ¡No te lo pierdas!

Se comparten en este reportaje 8 vídeo recetas de vinagretas distintas para aliñar ensaladas. Aderezos variados con especias, hierbas aromáticas, tomate, yogur y otros ingredientes.

Me encanta comer, es algo que tengo que reconocer y que me gustan todo los platos que llevan un rico aliño o una deliciosa salsa de esas en las que al terminar el plato no lo relames por vergüenza, pero que le pasas el pan hasta dejarlo limpio. Y es por eso que tenía que hacer una recopilación como esta, con una selección de riquísimos aliños y salsas o platos que la llevan, pero que no tienen, ni ...

Te contamos las claves para conseguir una pastal al dente al cocinarla. Además te apuntamos las salsas que mejor acompañan la pasta y recetas variadas.

Las salsas son un ingrediente clave para muchos platos italianos y se usan para dar sabor a la pasta. Estas salsas se pueden preparar con una variedad de ingredientes, dependiendo de los gustos personales, pero hay algunas recetas básicas que se han utilizado durante mucho tiempo. Se pueden preparar de muchas maneras diferentes para dar un sabor único a cada plato.La cocina italiana es una de las ...

Uno de los amigos más inseparable de la cocina, gracias a su versatilidad, es el yogurt natural. Son un excelente postre en sí mismo, mezclados con frutas, frutos secos, muesli, etc. En repostería se usan en bizcochos o magdalenas. Y en la cocina salada, pueden ser la base para hacer estupendas salsas y aliños con que aderezar principalmente ensaladas, pero también algunas carnes o pescados. Un ...

¿Pasta fresca o seca? ¿Casera o comprada? ¿Pasta rellena? Da igual cual sea tu preferida, todas necesitan ser acompañadas de una buena salsaMe he dado otro de mis paseos, esta vez en busca de recetas de algunas de las salsas más famosas de la cocina italiana. No te vas a poder resistir a probarlas todasSalsas Para Pasta¿Sabias que la boloñesa original no lleva tomate? Y además dicen los italianos ...