Sardinas rebozadas al limón

La sardina que traen los pescadores del Grao de Castellón es, junto a la de los demás puertos de Castellón, una de las mejores de España, toda la sardina que se saca en el Mediterráneo es de prestigio mundial. Es el pescado estival por excelencia, el más popular en toda España ya que se captura en todas nuestras costas. Ahora en verano, es cuando la sardina está en su mejor momento, tiene más gra ...

La receta de un delicioso flan de naranja es increible ya que el flan es uno de los postres caseros más delicioso que se pueden preparar, queda jugoso y con un sabor muy agradable. Por eso la receta de un delicioso flan de naranja es la que manda hoy. Como podéis comprobar ya tengo la receta de un delicioso flan de naranja, (por algo vivo en la tierra de la naranja) y por supuesto no podía fal ...

Hola a tod@s!! Hoy os traigo una receta para saborear las sardinas de forma fácil y riquísima.Como ya sabéis tengo la suerte de vivir en la costa malagueña, donde tengo el placer de disfrutar del modo más exitoso de comer las sardinas que es en espetos, junto al mar y disfrutando de nuestro inmejorable clima, no siempre se puede tener este lujo y en nuestras casas hay que buscar otras posibilidade ...

Hola a tod@s!! Hoy os traigo una receta que me encanta desde pequeñita, el adobo es una técnica de freír el pescado llena de sabor y color (también se le conoce como bienmesabe) con cazón es la forma más fácil de encontrarlo en los bares-restaurantes de "pescaito frito" de la zona, en mi casa suelo hacerla con las sardinas o boquerones limpios de espinas y la verdad es que siempre gustan mucho. Un ...

Si hay un plato clásico de pescado en escabeche, es el de las sardinas. Es una receta de nuestra gastronomía tradicional que nunca pasa de moda y que a muchos nos trae recuerdos familiares.....Las sardinas en escabeche han sido y son muy cotidianas en mi familia, mi abuelita y mi madre las bordaban y yo creo que a mi tampoco me salen nada mal, ya que sigo con su misma receta....Además yo hago lo m ...

Que ricas son las sardinas a la plancha, sobre todo en verano que es cuando están en su mejor momento!! Y cuantas veces dejamos de comprarlas, solo de pensar en el olor que dejan en la cocina y en toda la casa.Pero ahora, asándolas en la freidora de aire, podemos controlar un poco ese olor tan desagradable, y disfrutar de unas ricas y tiernas sardinas, sin olor, ni humos en la cocina.Así que sabie ...

La receta para hacer una Quiché se puede realizar de formas diferentes con la implementación de variados ingredientes, además de que las diversidades de los materiales vienen de la Quiché Lorraine, la cual solo lleva nata, huevos, tocineta y queso. La receta de hoy la hice con champiñones, cebolla larga y tocineta. No he podido ponerles las fotos de la Quiché cortada, porque se me olvidó tomar ...

Una forma de preparar las sardinas es marinarlas, ideales como entrante o para elaborar cualquier receta que se os ocurra con ellas. No tendrás que usar los fuegos y la casa no te olerá durante tres días a sardinas. Con esta elaboración tendréis como resultado un pescado fresquito, con textura y muy sabroso y listo para comer cuando tú quieras. Sardinas marinadas Ingredientes: Sardinas lo más ...

La cocina tradicional tiene recetas muy sencillas, sabrosas y rápidas de preparar. Esta sopa de ajo y jamón, es muy típica en algunas zonas de mi provincia, sobre todo en las que son más frías, y como se agradece tomarse un plato caliente y rápido de hacer. Ingredientes par realizar una sopa de ajo y jamón: - 200g. de jamón serrano en lonchas algo gorditas. - Pan del día anterior cortado en roda ...

Solomillo en hojaldre con mostaza y jamón. A mi marido le encanta el solomillo, y desde hace un tiempo prepara esta receta, así que hoy os pongo por primera vez algo preparado por él ( las fotos y algo de arreglo lo he hecho yo....). El solomillo en hojaldre queda muy tierno y jugoso, mucho más que si lo haces en la plancha. Además con el hojaldre se quedan los jugos de la carne dentro y ...