Sardinas asadas al limón

Las sardinas encebolladas, es la clásica comida que puedes preparar si quieres algo ligero. Aunque la mayoría de elaboraciones que he preparado en el microondas son dulces, hoy traigo una propuesta salada muy fácil de elaborar, saludable, rica, en la que no necesitamos muchos utensilios para prepararla. Os dejo la lista de ingredientes necesarios para esta receta: Ingredientes: 1 kg de sardinas ...

Este fin de semana, perezosa y con pocas ganas de cocinar, me animé a probar esta receta para hacer sardinas encebolladas en el microondas. El sabor en general es bastante bueno, es una forma rápida y fácil de preparar sardinas que además apenas huele. Si queremos preparar esta receta aún de forma más fácil podemos comprar filetes de sardinas ya limpios. Sin mas paso a dejar la receta, si te ...

El otro día encontré unas enormes sardinas en un conocido supermercado y me apeteció prepararlas en fuego de leña que hacía meses que no lo utilizaba. Realmente, las sardinas eran enormes, en 1/2 kilo, solo entraron 8 sardinas. Ingredientes (2 personas): 1/2 kg de sardinas 2 rebanadas de pan de payes Sal gruesa Preparación: Lo más difícil de cocinar esta receta es encender el fuego, pero hay unas ...

Hola a tod@s!! Hoy vamos a preparar unas sardinas asadas al horno de forma fácil, rápida, limpia y sin malos olores en la cocina. Las sardinas me encantan y además son muy saludables, si a esto le añadimos que están a muy buen precio pues no nos quedan motivos para no prepararlas...estuve muchos años si cocinar sardinas a menos que hiciésemos una barbacoa, porque la cocina tomaba unos olores que n ...

Receta para hacer sardinas al horno La sardina es uno de los peces más sabroso y aromático que se usan en cocina. Los múltiples métodos de cocción a los que puede ser sometida (a la plancha, fritas, al horno, a la brasa, etc), dan lugar a un amplio abanico de platos. A la hora de seleccionarlas, debemos asegurarnos de que están muy frescas. Al tratarse de un pescado azul es mucho más graso y rico ...

Ingredientes: Sardinas (Sardina pilchardus) muy frescas Sal marina Pan de mollete (VER RECETA) Limón Preparación: Calienta el grill, la parte de arriba del horno a máxima temperatura. Prepara una bandeja de horno. Pon sal abundante sobre la bandeja de horno. Coloca las sardinas sobre la sal de forma que todas las sardinas toquen el fondo de la fuente de horno. Sazona de nuevo a todas las sardinas ...

Esta temporada del año es sin dudarlo para mi la mejor en cuanto a comida se refiere. Y es que es esta época del año donde podemos degustar una rica variedad de fruta y de pescado en el mercado. Hoy unas sardinas al horno, que además de deliciosas os sorprenderá la forma tan limpia de cocinarlas, con lo que os encantará doblemente. A esta rica propuesta de pescado al horno os proponemos otras opci ...

Una alimentación equilibrada, ayuda mucho a nuestro organismo. Los pescados azules son una fuente de proteínas de alto valor biológico, y aportan ácidos grasos esenciales omega3. Las sardinas por ejemplo: vitaminas del grupo B, B1 y B12, vitaminas A, D y E. Minerales como yodo, magnesio, potasio, hierro, zinc. Su consumo moderado, previene los calambres o contracturas musculares, disminuyen los ni ...

Sardinas con patatas al horno {sin olor} Reconozco que en casa la que más come sardinas soy yo y suelen ser de latas en AOVE, aunque alguna que otra vez hacemos las "Sardinas en salazón" sobre una tosta para aperitivo. Si viviésemos en un chalet o casa de campo donde tuviésemos una barbacoa y el olorcillo volase libre no habría problema, pero cocinarlas en casa tiene un riesgo y ese es s ...

Si hay un plato saludable y barato, esas son las sardinas. Los meses que no tienen ‘r’ es cuando están más ricas. En mi tierra, se comen unos espetos que quitan el ‘sentío’. Es todo un arte ensartar las sardinas en una caña y ponerlas al fuego hasta que estén asadas pero sin quemarlas. En casa, antes no las hacía por el olor que dejan al cocinarlas  pero, desde que las horn ...