Sardinas asadas al limón

Las sardinas encebolladas, es la clásica comida que puedes preparar si quieres algo ligero. Aunque la mayoría de elaboraciones que he preparado en el microondas son dulces, hoy traigo una propuesta salada muy fácil de elaborar, saludable, rica, en la que no necesitamos muchos utensilios para prepararla. Os dejo la lista de ingredientes necesarios para esta receta: Ingredientes: 1 kg de sardinas ...

Un plato muy típico de Marruecos cuya receta me enseñó mi amigo Mustafá y que hace años años que no hacía ni comía. Aunque normalmente se rebozan y se fríen, yo he optado por prepararlas al horno, mucho más saludable. Las hemos acompañado de una fresquísima ensalada de tomate rizado y mozzarella. Para 2: 10 sardinas, aprox. 400 g Pan rallado y una nuez de mantequilla (normalmente se hace con hari ...

La sardina que traen los pescadores del Grao de Castellón es, junto a la de los demás puertos de Castellón, una de las mejores de España, toda la sardina que se saca en el Mediterráneo es de prestigio mundial. Es el pescado estival por excelencia, el más popular en toda España ya que se captura en todas nuestras costas. Ahora en verano, es cuando la sardina está en su mejor momento, tiene más g ...

Ingredientes: Sardinas (Sardina pilchardus) muy frescas Sal marina Pan de mollete (VER RECETA) Limón Preparación: Calienta el grill, la parte de arriba del horno a máxima temperatura. Prepara una bandeja de horno. Pon sal abundante sobre la bandeja de horno. Coloca las sardinas sobre la sal de forma que todas las sardinas toquen el fondo de la fuente de horno. Sazona de nuevo a todas las sardinas ...

Receta para hacer sardinas al horno La sardina es uno de los peces más sabroso y aromático que se usan en cocina. Los múltiples métodos de cocción a los que puede ser sometida (a la plancha, fritas, al horno, a la brasa, etc), dan lugar a un amplio abanico de platos. A la hora de seleccionarlas, debemos asegurarnos de que están muy frescas. Al tratarse de un pescado azul es mucho más graso y rico ...

Sardinas con patatas al horno {sin olor} Reconozco que en casa la que más come sardinas soy yo y suelen ser de latas en AOVE, aunque alguna que otra vez hacemos las "Sardinas en salazón" sobre una tosta para aperitivo. Si viviésemos en un chalet o casa de campo donde tuviésemos una barbacoa y el olorcillo volase libre no habría problema, pero cocinarlas en casa tiene un riesgo y ese es s ...

Este fin de semana, perezosa y con pocas ganas de cocinar, me animé a probar esta receta para hacer sardinas encebolladas en el microondas. El sabor en general es bastante bueno, es una forma rápida y fácil de preparar sardinas que además apenas huele. Si queremos preparar esta receta aún de forma más fácil podemos comprar filetes de sardinas ya limpios. Sin mas paso a dejar la receta, si te ...

Muy buenas chicas, hoy os traigo una receta muy sencilla que no os llevará más de 10 minutos de preparación y media hora de cocción. Son unas sardinas al horno con un sabor especial gracias al limón. Post Publicado el Miércoles 17 de junio de 2015 Muy buenas chicas, hoy os traigo una receta muy sencilla que no os llevará más de 10 minutos de preparación y media hora de cocción. Son unas sardinas a ...

El otro día encontré unas enormes sardinas en un conocido supermercado y me apeteció prepararlas en fuego de leña que hacía meses que no lo utilizaba. Realmente, las sardinas eran enormes, en 1/2 kilo, solo entraron 8 sardinas. Ingredientes (2 personas): 1/2 kg de sardinas 2 rebanadas de pan de payes Sal gruesa Preparación: Lo más difícil de cocinar esta receta es encender el fuego, pero hay unas ...

Que ricas son las sardinas a la plancha, sobre todo en verano que es cuando están en su mejor momento!! Y cuantas veces dejamos de comprarlas, solo de pensar en el olor que dejan en la cocina y en toda la casa. Pero ahora, asándolas en la freidora de aire, podemos controlar un poco ese olor tan desagradable, y disfrutar de unas ricas y tiernas sardinas, sin olor, ni humos en la cocina. Así que sab ...