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Guisantes al curry con sepia Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1kg de guisante congelados 2 Cebollas 2 Sepias sucias Curry Cayena molida Sal rosa del Himalaya Aceite de oliva virgen extra Caldo de verduras Proceso: Cortamos la sepia en trocitos y la cocinamos en una sartén con unas gotitas de aceite de oliva. Retiramos la sepia a un plato y en la misma sartén p ...
Buenas tardes chic@s, en el apartado de Mis recetas favoritas, quiero compartir una que en casa nos encanta, fácil, saludable y con un paladar exquisito. Ingredientes para 4 personas; -4 sepias -600 g de judia verde redonda -1 cebolla -4 ajos -sal, pimienta -Aceite de oliva virgen extra. Para el Romesco; -100 ga de avellana tostada -100 g de almendra tostada -3 tomates maduros grand ...
Hoy os propongo un guiso con sabor a mar y monte, unas riquísimas sepias con champiñones y guisantes, un plato sano y lleno de vitaminas. Os invito a que lo probéis, su delicioso sabor os sorprenderá.Ingredientes para 2 personas:Aceite de oliva "virgen extra", 4 cucharadasAgua, 1 vasoAjo, 3 dientesAzafrán molido, un sobrecitoCebolleta, 1Champiñones, 200gGuisantes congelados, 300gHarina de trigo, ...
Un clásico de la cocina catalana,"mandonguilles amb sípia", un plato mar-montaña tan característico como tradicional que sorprende por su sabor. En muchas casas tienen su propia receta y variantes de preparación.Ingredientes para 4 pax:Para hacer las albóndigas:300 g de carne picada de ternera200 g de carne picada de cerdo1 rebanada de pan del día anterior1 huevo2 dientes de ajos picadosUna pizca ...
Ingredientes para 6 comensalesGuisantes 1/4 kg. tomate triturado 1 vaso sal al gusto pimienta al gusto canela al gusto huevos 2 cebolla 1 vino blanco 1 vaso pan 2 rebanadas perejil al gusto ajos 3 almendras 6 carne picada de cerdo 1/2 kg. carne picada de ternera 1/2 kg. sepias 2 colorante al gusto En un bol pondremos la carne picada ya mezclada y le pondremos sal, pimienta y una pizca de ...
INGREDIENTES 2 Sepias medianas limpias (se puede utilizar sepias pequeñas) 1/2 kg de patatas 1 cebolla grande 200 g de guisantes pelados 2 tomates maduros 3 dientes de ajo Un vaso de vino blanco Aceite de oliva Sal Pimienta negra 2 hojas de laurel Unas ramitas de perejil 1 sobrecito de azafrán ELABORACIÓN DE SEPIA CON PATATAS Pelar las patatas y ponerlas unos minutos a remojo para que suelten ...
INGREDIENTES 400 g de guisantes 2 lonchas gruesas de jamón serrano (100 g) 1 paquete de salchichas de pavo 1 cebolleta 1 diente de ajo Salsa de tomate 1 cucharadita de harina 3 cucharadas de aceite de oliva Sal 2 huevos duros ELABORACIÓN DE GUISANTES CON JAMÓN, SALCHICHAS Y HUEVO DURO Empezaremos por poner 1 l de agua en una cazuela pequeña, añade una pizca de sal y ponla a cocer. Cuando empiec ...
En esta ocasión he optado por traeros unas simples sepias pequeñitas congeladas, acompañadas de calabacín rebozado y un tomate crudo troceado.Ingredientes (2 personas):1 paquete de sepias pequeñas congeladas (unos 300 g)1 calabacín2 tomates1 huevoHarinaAceite de girasolSalPreparación:Descongelamos las sepias, colocándolas en el frigorífico el día anterior.Introducimos, a baja temperatura, en la fr ...
Ingredientes para 2 raciones: 2 colas de rape 180 g de almejas 2 patatas medianas 1 cebolla mediana 2 tomates maduros 60 g de guisantes (1 tacita) 1 diente de ajo una ramita de perejil 8 almendras tostadas 1/2 tacita de vino blanco Aceite de oliva virgen extra Sal, pimentón rojo dulce Elaboración: Poner las almejas en remojo con agua y sal, para que suelten la arenilla que pudieran tener. Sazon ...
Vídeo receta de la sepia con guisantes: Sepia con guisantesDificultad: fácil Raciones: 4-6 personas Tiempo: 40-45 minutos Sin glutenIngredientes: 1 kg de sepia limpia 300 gr de guisantes 1 cebolla mediana 1/2 pimiento rojo y 1/2 pimiento verde 2 dientes de ajo Perejil fresco 1 vaso de vino blanco 2 tomates maduros medianos Aceite de oliva y sal Elaboración:Limpiamos las ver ...