Guisantes al curry con sepia

Ingredientes para 2 comensales500 g de sepias pequeñas limpias,250 g de guisantes,2 tomates maduros,2 dientes de ajo,1 vasito de vino blanco,pimienta,sal,aceite Lavar las sepias en agua abundante y escurrirlas. Mientras en una sarten con aceite añadir los ajos picaditos y a continuacion antes de que se quemen echamos las sepias y las doramos 2 minutos. Regamos con el vino y dejamos que se evapore ...

Lentejas con verduritas al curry picante Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: Verduritas congeladas (judías, berenjena, zanahoria, cebolla) 2 Ajos Lentejas pardinas cocidas de bote Curry en polvo Cayena molida Caldo de verduras casero Aceite de oliva virgen extra Proceso: Cocinamos nuestras verduritas en la sartén junto a los ajitos bien picados y un chorrito de ace ...

Sepia con guisantes es una receta de esas de toda la vida, que hoy día gracias a que tenemos guisantes congelados de gran calidad en el mercado, podemos hacerla y disfrutarla en cualquier época del año. Es también de esas recetas “traicioneras” que nos invitan a mojar pan en la salsa (cosa a la que muchas de nosotras nos resistimos) porque está super deliciosa Para agilizar la prepara ...

Ingredientes sepia a la plancha al limón para 2 personas: 2 sepias, 1 diente de ajo, 1 limón, vino blanco, cebolla morada, perejil, sal aromatizada y aceite. La receta de la sepia en sartén con salsa de limón, es una forma sencilla y sabrosa, para comer sepia. Otra forma, disponiendo de barbecue, es a la brasa, aliñada con aceite, perejil y limón (más recetas con sepia). En una sartén, poner 5 cu ...

Y después de la rica receta de sepia guisada, hoy te traigo esta sepia encebollada. Repetirás seguro. INGREDIENTES: – 1 kilo de sepia – aceite de oliva – 2 cebollas grandes – 1 hoja de laurel – perejil fresco picado – 1 cucharada de pimentón dulce apto (El Ángel) – 4 dientes de ajo – 1 vaso de vino blanco – sal ELABORACIÓN: Limpiamos muy bien l ...

INGREDIENTES 2 Sepias medianas – limpias (se puede utilizar sepias pequeñas) 1/2 kg de patatas 1 cebolla grande 200 g de guisantes pelados 2 tomates maduros 3 dientes de ajo Un vaso de vino blanco Aceite de oliva Sal Pimienta negra 2 hojas de laurel Unas ramitas de perejil 1 sobrecito de azafrán ELABORACIÓN DE SEPIA CON PATATAS Pelar las patatas y ponerlas unos minutos a remojo para que suel ...

Ingredientes para 4 comensalesHuevo 8 unidades guisante congelado 400 gr. cebollitas francesas 150 gr. tocino vetado 100 gr. aceite de oliva 1/2 de taza vino blanco 1/2 de taza sal [imagen=1824599] Descongelar los guisantes. Calentar 2 cucharadas de aceite en una sartén, freír el tocino en trocitos y retirarlo. Añadir las cebollitas peladas, dorarlas ligeramente y añadir los guisantes y el vino. ...

Un plato muy típico de Menorca es la sepia con guisantes,"sepia amb fesols". La sepia es un molusco perteneciente a la familia de los cefalópodos, del griego Cephalopoda (hephalé:cabeza y podós,pie, pies en la cabeza ), igual que el pulpo,el calamar, el choco. Ya era muy utilizada en la gastronomía en la cuenca mediterránea en la Antigüedad romana,consideraban su carne como altamente dig ...

Guiso de sepia con patatas y guisantes Esta vez os traemos este delicioso guiso de sepia con patatas y guisantes. Los ingredientes que vamos a usar son muy fáciles de encontrar y es un plato que os encantará y podéis preparar para cualquier ocasión. Ingredientes para 4 raciones 1 sepia negra de aproximadamente ¾ de kilo 45 gr de aceite 1/2 cebolla rallada o picada en trocitos bien pequeños. 3 cuc ...

Una vez más, aprovechamos la sepia para hacer un guiso. Con las inseparables patatas, cebolla y tomate. Introducimos como novedad el jamón serrano, los guisantes y los pimientos morrones. INGREDIENTES Tres sepias Dos cebollas tiernas. Tres patatas. Dos tomates maduros. Un pimiento rojo. 100 g. de jamón serrano. Vino blanco. Ñora picada. Caldo de pescado.(a partir de concentrado) Aceite de Oliva V ...