Sopa de frijol

Sopa de frijol con chorizo Ingredientes: 1 Kg. frijol pinto 1 Chorizo suave de puerco 1 Tomate picado 1 Cajita de tomate de 210 gr. 1 Cucharadita de Sal Pimienta al gusto Cebolla picada Un chorrito de aceite de oliva 1 Latita de chile en rajas (opcional) 2 Dientes de ajo picados Para servir colocas en plato hondo la sopa y de adorno: Queso panela rallado ...

Sopa de lentejas Ingredientes: 500 gramos de lentejas limpias y lavadas Cebolla picada Cilantro picado al gusto 1 Chorizo español 2 Salchichas picadas 5 Rebanadas de tocino picado 1 Hoja de laurel 1 Cajita de tomate molido Sal y pimienta al gusto 2 Tazas de caldo de pollo, o bien de res o de verduras 2 Patatas en cubos Un poquitín de aceite de oliva ...

Receta de Nachos Ingredientes: 5 Tortillas de maíz Rebanadas de queso amarillo el necesario Crema de leche el necesario 1 Lata de chiles jalapeños en rodajas 1 Tomate picado Aceitunas al gusto Tocino picado al gusto Procedimiento: Para preparar esta deliciosa botana, cortas las tortillas en triángulos y las separas. En la sartén doras el tocino picado sin lleg ...

Ensalada de patatas, huevo y tocino Ingredientes: 2 Patatas grandes 4 Huevos cocidos en agua y en cubo 2 Rebanadas de tocino previamente dorado y picado Un poquitín de cebolla picada 1 Rama de apio picado 1 Cucharada de perejil picado 1 Hoja de albahaca Pimiento rojo picado de lata al gusto Mayonesa al gusto Jugo de Limón Sal y pimienta Procedimiento: ...

Frijoles Negros con tocino Ingredientes: 1 kilo de frijoles negros Agua la necesaria 4 Dientes de ajo 5 Rebanadas de tocino Cebolla picada Aceite de oliva o aceite vegetal 2 Cucharadas rasas de sal 1 Cajita de tomate de 210 gr. Procedimiento: Lo primero que tienes que hacer es limpiar los frijoles de piedritas, esto lo vas hacer colocándolo en un plato blanco o ...

Receta auténtica de Frijoles Charros mexicanos. En la ciudad de México por lo general los frijoles charros son caldosos y se consumen con frecuencia como sopa.Pero para ese fin de semana donde te reunes con la familia y amigos, no pueden faltar los frijoles charros acompañando una carnita asada. Existe una gran variedad de frijoles en México, siendo los más conocidos el Frijol Negro Jamapa, Negro ...

Chilaquiles rojos Ingredientes: 12 Tortillas de maíz Kilo de tomates rojos Taza de aceite vegetal Cebolla fileteada Cilantro picado 2 Dientes de ajo picados Chile serrano al gusto Queso Oaxaca deshebrado Crema de leche al gusto Sal y pimienta Procedimiento: Cortas las tortillas en triángulos y las dejas orear durante 1 hora mínimo. Colocas al fu ...

QUESADILLAS EN SALSA ROJA ESTE PLATILLO LO PROBE EN EL PUERTO DE VERACRUZ, MÉXICO. UN LUGAR DE MAGNIFICA RIQUEZA Y BELLEZA EN TODA SU NATURALEZA. ASÍ QUE LES DIRE PARA 2 PERSONAS CON TRES PARA CADA UNO. INGREDIENTES: 6 TORTILLAS DE MAÍZ. DE QUESO ASADERO RALLADO. UN POQUITO DE ACEITE A TU GUSTO. DE CEBOLLA EN REBANADAS DELGADAS. 3 Ó 4 TOMATES CORTADOS EN CUBOS. UN ...

Ingredientes:4 tortillas de harina4 cucharadas de frijol frito4 lascas de queso (de un tipo de queso chicloso o queso mantequilla de muy buena calidad, o podría optar por una lasca de queso mozarela)Procedimiento:En su tortilla coloque la cucharada de frijol y la lasca de queso, luego coloque en una cacerola antiadherente, dorela a fuego lento hasta que le queden pecas a la tortilla podrían ser de ...

Dip de aguacate con cebolla y apio Ingredientes: 1 Queso philadelphia Cebolla picada finamente Aguacate Tomate picado 1 Rama de apio picado Jugo de un limón Perejil picado 2 Cucharadas de mayonesa Sal y pimienta Preparación: Colocas el tomate, la cebolla, el apio con el jugo de limón. Aparte mezclas con un tenedor el aguacate con el queso filade ...