Dobladitas de frijol con queso

Un desayuno rápido y fácil, que a todos les gustará, un rico Huevo Estrellado sobre tortilla de maíz dorada y bañado con una rica salsa de frijoles que tiene un sabor ahumado y picosito que le da el chile chipotle, se te antoja? Esta receta es básica, no puede faltar, y lo mejor es que podemos hacerla con la salsa que más te guste, verde, roja, y como en este caso: Salsa de Frijoles y Chipotle, m ...

Sopa de frijol Ingredientes: Frijol cocido ½ kilo Un poquitín de aceite de oliva ¼ Cebolla picada 1 Cajita de tomate molido de 200 grs. 1 Diente de ajo picado 3 Rebanadas de tocino picado Perejil picado Sal y pimienta Tortillas de maíz tostadas en tiritas Queso panela al gusto en cubitos Aguacate al gusto Procedimiento: Los frijoles ya cocidos se muelen en la licuadora, le viertes el ...

Sopa de frijol con chorizo Ingredientes: 1 Kg. frijol pinto 1 Chorizo suave de puerco 1 Tomate picado 1 Cajita de tomate de 210 gr. 1 Cucharadita de Sal Pimienta al gusto ¼ Cebolla picada Un chorrito de aceite de oliva 1 Latita de chile en rajas (opcional) 2 Dientes de ajo picados Para servir colocas en plato hondo la sopa y de adorno: Queso panela ...

Ingredientes para 6 comensales1 Kg de frijpl mayocoba,1 kg de costilla o cola de res,1 tomate grande,1/2 cebolla blanca o morada,2 chiles anchos remojados en agua caliente,2 dietes de ajo o uno si es grande,pizca de oregano cocer en agua suficiente frijol con carne, freir por separado el tomate y la cebolla picados. moler los chiles anchos con dietes de ajo. freir todo junto. agregar el frijol co ...

Ingredientes para 6 comensales1 Kg de frijpl mayocoba,1 kg de costilla o cola de res,1 tomate grande,1/2 cebolla blanca o morada,2 chiles anchos remojados en agua caliente,2 dietes de ajo o uno si es grande,pizca de oregano cocer en agua suficiente frijol con carne, freir por separado el tomate y la cebolla picados. moler los chiles anchos con dietes de ajo. freir todo junto. agregar el frijol co ...

Que les parece esta deliciosa Crema de Frijol, se ve muy sencilla y simple, y lo es, está excelente para variar un poco la forma de presentar los clásicos frijoles, además de que se realiza en un dos por tres y tener un alto contenido nutricional. Le digo sopa o crema, porque ésto depende de si la cocinas con leche o con sólo con el caldo de cocción de los frijoles, será crema si lleva leche y ser ...

Ingredientes para las tortillas: 2 tazas de harina integral 1taza de leche 3 huevos 1 pizca de sal Licue todos los ingredientes por 3 minutos y caliente su cacerola antiadherente y mida 1/4 de taza de mezcla para cada tortilla, pongala y mueva la cacerola hasta cubrir toda la superficie, cocine durante 2 minutos cada lado y saque del fuego. Ingredientes para el relleno 1/2 libra de queso de su pre ...

Tlacoyos de Frijol: El Antojito Prehispánico. Los tlacoyos son una joya culinaria que ha sido parte de la gastronomía mexicana desde tiempos prehispánicos. Estas delicias de maíz, rellenas de diversos ingredientes, son especialmente populares en el centro de México. Su nombre proviene del náhuatl tlahtlaoyotl, y se sabe que eran un alimento fundamental en la dieta de los viajeros aztecas debido a ...

Las enfrijoladas son como las enchiladas, pero éstas se hacen con una salsa o puré hecho con frijol; a diferencia de las enchiladas, es mas factible encontrar este platillo en restaurantes establecidos que en puestos ambulantes de antojitos. Las enfrijoladas tienen a sus "parientes" las entomatadas sólo que éstas son con la tortilla doblada en dos y las enfrijoladas son "enrolladas& ...

Ingredientes para 100 comensales1 1/2 Kg. de firjol cocido sin sal,1 1/2 kg. de azucar estandar,6 litros de leche,1/2 cucharadita de sal. Enfriar el frijol cocido, un vez frio colar y desechar el caldo.Licuar con un poco de leche y colar, colar nuevamente con mas leche lo que quede en le colador.Poner al fuego en un recipiente grueso, de preferencia de acero inoxidable, agregar azucar, sal y rev ...