Ingredientes para 5 comensales
1 taza de harina,2 cditas de levadura en polvo,Sal,Azúcar,Espinaca,Atún,Morrón,3 Huevos,Perejil,Cebollin,Agua,Muzarella2. Mienntras la masa leuda en otro recipiente mezclamos el relleno que eligieron cortando los ingredientes en trozos pequeños (si es carne, cocinada y huevos hervidos)
2.1. Ponemos a hervir la espinaca
3. luego de que la masa leudó la estiramos en una tabla y ya estirada colocamos un plato pequeño como molde para cortarla.
4. cuando ya tenemos todos los circulos cortados colocamos en un sarten un poquito de aceite para que no se pegue y cocinamos la masa maso menos 2 min cada lado y asi repetimos con todos los circulos obtenidos de la masa
5. Agarramos uno de los circulos cocinados y colocamos una feta de muzarella, un puñado de espinaca y el relleno. repetimos esto con todos los "tacos"
6. Los doblamos a la mitad y los colocamos uno al lado del otro parados en una asadera
7. Por último colocamos muzzarella encima de cada taco y una comida riquisima pronta facilmente
Se puede hacer con los ingriendentes que usted tenga en su casa es algo rápido, saludable y rico para disfrutar en familia.