Tarta de manzana (11)

Ingredientes para None comensales

Margarina 125 gr. huevo 1 unidad azúcar 4 cucharadas harina 1 vaso manzanas 2 unidades crema pastelera mermelada de albaricoque
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Con la margarina, el huevo el azúcar, y la harina hacemos una base mezclandolo todo hasta conseguir una masa homogenea y la colocamos en un molde para tarta de manzana. Encima de la base ponemos la crema pastelera y sobre ella las manzanas fileteadas. Metemos al horno a unos 180º durante media hora más o menos . Sacamos, enfriamos, desmoldamos y cubrimos con la mermelada de albaricoque.
Fuente: AISE
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