Tortellinis con higaditos de pollo

El caldo de pollo caserose hace en muy poco tiempo y sienta bien a todo el mundo. A la receta base, que podéis ver si seguís el enlace, le añadí un hueso de jamón curado en sal (blanco). Colé el caldo y añadí unos tortellini de carne. Hervir el tiempo que os indique el fabricante.Finalmente aromaticé la sopa con unos tallos de tomillo, romero fresco....Y listo para servir bien caliente.¡Qué aprove ...

Higaditos de pollo al jerezIngredientes:·Higaditos de pollo·Vino de jerez o ( Brandy y vino blanco)·ajos abundantes·sal o cubitos de caldo de carne·aceite de olivaElaboración:Se calienta el aceite y se refríen los ajos cortados muy pequeños, antes que se doren demasiado se le agregan los higaditos, previamente cortados a trocitos pequeños. Agregamos la sal o los cubitos de caldo.Se refríen bien ha ...

Empanada de hojaldre con higaditos de pollo Me gusta hacer la empanada, muy de vez en cuando, pero siempre, con masa de hojaldre (todo y que, seguro que muchos dirán que no es lo más ortodoxo) que es mucho más ligera que la masa propia de la empanada o que la masa brisa (o quebrada) y tiene un tiempo de horneado mucho más rápido y el consumo eléctrico es un dato a tener en cuenta!. Esta Empanada ...

Como vamos????Hoy preparamos una receta rapidita, pero no por ello menos buena...Arroz con higaditos de polloY solo necesitamos:-Arroz-Una bandeja de higaditos de pollo-Una lata de guisantes-Ajo, cebolla, pimiento verde y sal-Zumo de medio limón-Caldo de carne, o en su defecto, agua y una pastilla de caldo.Lo primero que haremos sera lavar los higadios, pues aunque parezca que vienen limpios siemp ...

Una sabrosa y nutritiva sopa de higaditos de pollo para disfrutar en estos días de frio, además vamos acompañarla con una receta de pasta fresca, ¿se puede pedir más?Hoy preparamos Sopa de higaditos de polloAutor de la receta José Torres desde Madrid – Sección De Pucheros Recetas Guisos Recetas con sopa Coste Bajo 2 Horas Media 4 Comensales Ingredientes Sopa de Higaditos de Pollo con Fideos ...

En el episodio de hoy vamos a cocinar una pasta pequeñita considerada una verdadera joyita Italiana, imperdible para vos y yo y todo este equipo de personas amantes de la pasta fresca y fácil. Son Tortellinis típicos de la cocina Boloñesa, puedo decirte que es la pasta más tierna, delicada y sabrosa que vas a probar en tu vida. ¿Estamos preparados y preparadas para tanto? No lo séConsiderando que ...

INGREDIENTES1 /2 kilo de higaditos2 pimientos verdes1 cebolla mediana2 dientes de ajo1/2 vaso de agua1/2 vaso de vino blanco1 pastilla de caldoPimienta molidaELABORACIÓNPochar en este orden:Pimiento - Cebolla – AjoRetiramos el pochado y en la misma sartén rehogamos los higaditos salpimentados hasta que doren.Incorporamos el pochado a los higaditosAñadir el vino y dejar que evapore, añadir la pasti ...

Ingredientes para 4 comensales2 Cebollas,3 dientes de Ajo,Aceite de oliva,Sal,750 gr. Higaditos de pollo,Un buen chorreón de Vino blanco,Pimienta molida Los casi siempre denostados higaditos de pollo se merecen la oportunidad de formar parte de nuestra mesa, en esta época en la que muchos sólo piensan en exquisiteces. Así que tienes una receta de Higaditos de pollo encebollados...Seguir leyendo

Ingredientes para 4 comensales2 Cebollas,3 dientes de Ajo,Aceite de oliva,Sal,750 gr. Higaditos de pollo,Un buen chorreón de Vino blanco,Pimienta molida Los casi siempre denostados higaditos de pollo se merecen la oportunidad de formar parte de nuestra mesa, en esta época en la que muchos sólo piensan en exquisiteces. Así que tienes una receta de Higaditos de pollo encebollados...Seguir leyendo

Ingredientes para 4 comensalesTallarines 350 gr. higaditos de pollo 300 gr. tomate triturado 300 gr. nata líquida 1/2 de taza cebolla mediana 1 unidad aceite de oliva 5 cucharadas vino tinto 1/4 de taza parmesano rallado 4 cucharadas sal pimienta negra molida [imagen=1823946]Limpiar y trocear los higaditos. Calentar el aceite en una cacerola y rehogar la cebolla picada. Cuando esté transparent ...