tortellinis

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Tortellini es un tipo de pasta italiana redondeada que se caracteriza por estar rellena de diversos ingredientes, siendo los más comunes la carne y el queso. Aunque es fa?il encontrarlos secos en muchos supermercados, o frescos, listos para cocer y degustar, también hay quien los hace completamente en casa.

Descubre en este enlace diversas recetas con los tortellini como protagonistas. Recetas en los que los tortellini, de diversos rellenos, se aderezan con otros ingredientes y salsas variadas.

¡Toma nota!

Imagen: facilisimo.com/Carmerosa


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Tagliatelle con moringa y salsa de tres quesos

TAGLIATELLE CON MORINGA Y SALSA DE TRES QUESOSLa moringa es uno de los llamados superalimentos. Proviene de un árbol de la India, allí se ha usado con fines medicinales. Es rica en nutrientes, antioxidantes, ayuda a controlar el azúcar, antiinflamatoria, controla el colesterol y protege de los tóxicos.Ahora se está usando en las comidas por su gran potencial nutritivo.En mi proveedor de verduras y ...

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Salchicha italiana con tortellini / Italian Sausage Tortellini / "AmIGAs uNidAs pOR un CLICK"

Hola, hola!!¿Os gusta la pasta fresca? ¿os gustan las salchichas? ¿si? pues esta es tu receta, una mezcla de sabores inundará tu paladar y seguro que repetirás.Nuevo reto de AMIGAS UNIDAS POR UN CLICK, con las SALCHICHAS como protagonistas, ingrediente elegido esta vez por una servidora.En casa gustan bastante, sobre todo las frescas y podemos realizar tantas recetas con ellas que nunca te cansas. ...

TORTELLINI CON BRODO

O lo que viene siendo... TORTELLINI CON CALDO!!NO, no estoy aprendiendo Italiano (que ya sería hora teniendo una Italiana en la familia) pero si pongo el título en Italiano es porque es una receta típica de de allí y me la enseñó hace unos días Lety, mi cuñada Italiana.He probado las sopas con distintos fideos y pastas pero nunca me había dado por ponerle pasta rellena y la verdad que después de ...

PASTA RECETAS CON PRESUPUESTOS RETOS O COLABORACIONES ...

Capelettis a la Caruso B.B.B.

Capelettis a la Caruso B.B.B.Hola Amig@s de B.B.B !Os cuento, que hay un blog al cual sigo, que cumple su 1º aniversario, hablo de Glace Moka y para celebrarlo, hace un concurso de recetas con historia. Antes que nada dar las gracias a Glace Moka por esta iniciativa tan buena. La verdad que me llamó mucho la atención, especialmente por la historia que tiene que acompañar cada receta. Decidí partic ...

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Sopa de Tortellinis con tropezones de verdura y champiñones 

"No hay nada malo en romper los moldes de vez en cuando"Cuando te dicen sopa, siempre se piensa en la tradicional. Cuando te dicen tortellinis, siempre se piensa en salsa de tomate y queso.Hoy vamos a preparar los dos ingredientes de una manera diferente. Vamos a juntarlos en una rica sopa. Un uso diferente para la pasta cuando el frío haga que empezemos a añorar una rica sopa calentita o cuando q ...

Raviolis de Queso con Pesto Rojo

Hola a todos, turno para la pasta hoy toca Raviolis de Queso en Salsa de Pesto Rojo y Almendras. Hoy en dia en la grandes superficies tenemos la facildad de encontrar muchisimas variedades de pastas rellenas como son los clasicos tortellinis y raviolis en el que nos vienen perfectamente preparadas y en el que añadiendole una buena salsa como esta que os traigo nos puede venir ideal con cualquier. ...

Tortellini de Won Ton en Caldo

Cuando era pequeña, los viernes era el día en el que las madres iban al mercado a hacer la compra y había que ir con ellas a echarles una mano con las bolsas. Era algo que no me gustaba en absoluto porque la mayor parte de las veces suponía no sólo esperar largo y tendido hasta que te llegaba el turno en los diferentes puestos, sino aguantar las conversaciones infinitas de mi madre con todas las a ...