comunidades

Daditos de manzana con coco y cocholate

Hoy propongo una receta dulce, que se prepara en 5 minutos y que queda genial aunque seas un manazas con los postres (jejeje).

Sólo el olor que queda en la cocina cuando lo estás preparando, es una maravilla ;)



¿Qué necesitas?

(para dos personas)

Una manzana verde grande

Dos cucharadas grandes de coco rayado

Una cucharada de panela (también vale azúcar moreno)

Una cucharadita de canela

Una onza de chocolate puro

Un poco de agua

¿Cómo prepararlo?

Pon un cazo al fuego, pon a panela y remueve a fuego suave, cuando vaya empezando a oler a tostado, ve agregando agua templada, muy poco a poco sin dejar de remover. Cuando quede una especie de sirope, añade la manzana cortada en dados y remueve durante unos tres minutos, hasta que la manzana vaya quedando un poco blanda por fuera, pero siga crujiente por dentro. Por último, apaga el fuego, incorpora la onza de chocolate rayada, el coco rayado, la canela, y mezcla suavemente para que el chocolate se derrita con el calor que queda.

Puedes servirlo templado o frío.



Fuente: este post proviene de Blog de veggiedidi, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Últimamente en casa hacemos nosotros a menudo pan, así nos aseguramos de que no tiene conservantes, y que no va súper cargado de azúcares y sal. Ayer hice en casa estos panecillos caseros muy fáciles, ...

Etiquetas: Recetas

Recomendamos

Relacionado

galletas Indice de recetas INICIO ...

Una pedazo de galletas de coco y avena que os daréis un lujo de regalar o de presentar en una merienda Aprovechando la pulpa que hicimos la otra vez de la Leche de coco Las hacemos juntos? Ingredientes : * 260 grs de harina * 100 ml aceite de coco o en su defecto de girasol * 160 grs de avena * pizca de sal * sobre de levadura * 180 grs de panela ( o azúcar moreno) * 130 ml de leche de coco * ...

Postres arroz manzana ...

Hoy te traigo una receta tradicional como el arroz con leche, pero en lugar de añadir azúcar, la he sustituido por Panela Bio de Intermón Oxfam y manzana, para dar un toque de sabor y tener un arroz tan cremoso como otras versiones que utilizan nata. La receta es de Ruth, que tiene un blog con muchas recetas saludables que merece la pena probar. Los productos Tierra Madre de Intermón Oxfam son pro ...

bebidas desayunos

Ahora que viene el frío tu cuerpo te pide tomar un rico Atole Champurrado de Chocolate Caliente, una bebida tradicional mexicana que también es ideal para tomar junto a la Rosca de Reyes. Los ingredientes que usaremos para hacer un litro y medio de Champurrado son: Un litro y medio de agua 150 grs. de Panela o una barra de Piloncillo 150 grs. De Masa de Maíz,200 grs. De Chocolate de Metate o Choc ...

Almuerzo básicos Celiacos ...

La entrada Compota de manzana casera aparece primero en La mesa de Garnacha. ¡Muy buenas gastrolovers! Hoy os quiero presentar un básico que no me canso de hacer y de comer todos los días cuando llega el otoño: La compota de manzana casera. Da igual si con tostadas, tortitas, gachas… Hay multitud de variedades de manzana, y según la que utilicemos, nuestra compota tendrá un sabor y textura d ...

Postres bizcocho coco ...

Hacía mucho tiempo que tenía ganas de hacer algo de repostería con harina de arroz. Las pocas cosas que había probado hechas con esta harina siempre me habían parecido súper apetecibles y con una textura muy fina y delicada, y efectivamente este bizcocho es tierno y esponjoso como pocos. Literalmente se funde en la boca. Además, la manzana rallada y el coco le dan un aroma y una jugosidad excelent ...

recetas postres crea tu propio menú flanes ...

INGREDIENTES 2 huevos 1 manzana 20 g de coco 350 ml de leche 80 g de azúcar Agua Canela y menta para decorar ELABORACIÓN DE FLAN DE MANZANA Y COCO Para hacer el caramelo, pon el resto del azúcar en un cazo con un poco de agua y remueve hasta que coja color y consistencia de caramelo. Pela la manzana y córtala en trozos. Ponla en un bol y cúbrela con papel plástico. Métela en el microondas y cocí ...

galletas manzana coco ...

Las galletas son de esas elaboraciones culinarias súper agradecidas porque no demandan mucha implicación, tiempo ni esfuerzo. Una vez que das con una receta de base luego puedes divertirte sustituyendo algunos elementos, frutos secos... Es lo que suelo hacer con mis cookies de avena, chocolate y macadamia, a veces pongo avellanas, almendras, pasas o arándanos rojos secos en vez de chocolate... Tam ...

Desayunos Salados y Dulces Recetas RECETAS DE Granola

Hoy os traigo otra deliciosa receta de granola sin azúcar con compota de manzana. Como ya os podéis imaginar esta granola solo está endulzada con manzana, ¡nada más! La receta es tan sencilla como el resto de granolas que tenéis en el blog y podéis adaptarla 100% a vuestro gusto. Para esta granola he utilizado avena, amaranto, almendras, pipas de calabaza y coco. Estos son los ingredientes que a ...

Nútrete Sin Plomo chocolate featured ...

¡Al fin he podido conectarme un ratito para subir la receta de estos bocaditos de quinoa hinchada con chocolate y manzana!! Estas últimas semanas he estado un poco liadilla porque estamos organizando los Retiros de Cocina Vegana Saludable en The Green Fuel Home. ¿Aún no te has enterado? Pues un fin de semana para aprender recetas veganas saludables para el día a día, técnicas de cocina y de coachi ...