En primer lugar los ingredientes
1 paquete de caracolas de pasta fresca
1 taza de queso ricotta
1/2 taza de queso parmesano rallado
1/4 taza de albahaca fresca picada
1 huevo batido
Sal y pimienta al gusto
2 tazas de salsa de tomate
En segundo lugar modo de preparación paso a paso
Cocine las caracolas según las instrucciones del paquete. Escúrralas y enjuáguelas con agua fría.
En un tazón, mezcle el queso ricotta, el queso parmesano, la albahaca fresca, el huevo batido, la sal y la pimienta.
Rellene cada caracola con una cucharada de la mezcla de queso.
Coloque las caracolas rellenas en una fuente para horno y cúbralas con la salsa de tomate.
Hornee a 180 grados Celsius durante 15-20 minutos, hasta que el queso esté dorado y la salsa de tomate esté burbujeante.
Sirva caliente y disfrute.
En tercer lugar consejos útiles
Si desea darle un toque extra de sabor, puede agregar un poco de ajo picado a la mezcla de queso. Además, puede usar una salsa de tomate casera en lugar de la comprada en la tienda.En cuarto lugar, el valor nutricional
Esta receta de caracolas rellenas con salsa de tomate es una deliciosa comida que se puede disfrutar sin preocuparse demasiado por las calorías. Una porción de 200 gramos contiene aproximadamente 450 calorías, 21 gramos de proteína y 18 gramos de grasas saludables.En quinto lugar características de la receta
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tipo de receta: Plato principal
Cantidad de porciones: 4-6
En sexto lugar datos interesantes de la receta
Esta receta de caracolas rellenas con salsa de tomate es una comida italiana clásica que se ha popularizado en todo el mundo. Se cree que se originó en el sur de Italia, donde la pasta fresca y la salsa de tomate son ingredientes esenciales en la cocina local.Fuente: este post proviene de pollo al disco, donde puedes consultar el contenido original.
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