Es una receta vegana, que no contiene gluten y está hecho solamente con 3 ingredientes:
INGREDIENTES:
1 vaso leche de almendras
1/2 plátano
1 mango.
PREPARACIÓN:
En primer lugar, pelaremos y cortaremos el plátano y el mango en trocitos y lo congelaremos, durante mínimo 5-7 horas.
Una vez esté congelado, lo retiramos del congelador y lo dejamos reservado en un plato; mientras tanto, añadimos el vaso de leche al recipiente de la batidora y poco a poco iremos añadiendo los trocitos de la fruta.
Lo batiremos hasta que quede una textura cremosa y espesa, en el caso de que veáis que queda demasiado espesa, podéis añadirle un poquito más de leche.
Ahora solo queda, servirlo en la copa o recipiente y lo decoréis a vuestro gusto.
Como veis es un helado muy sencillo, con el que disfrutaréis todos los de casa, sin problemas azúcares añadidos, ni gluten.
¡Esperamos que os encante! os dejo la foto de cómo nos ha quedado.
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