DORAEMON FONDANT-BIZCOCHO BLUE VELVET...

Os he engañado que no es martes es jueves!! Ains, llevo unas semanas locas, no sé qué pasa con las horas, creo que las mías tienen menos minutos. El día que alguien venda tiempo se forra!! Pronto llegará semana santa, y en Cataluña es tradición que los padrinos regalen un pastel a sus ahijados, esta tarta recibe el nombre de Mona de pascua. Las monas tradicionales son de mantequilla y llevan una ...

Siempre he tenido de ganas de hacer una tarta red velvet, todo el mundo habla maravillas de ella, hay mas formatos además de en tarta: cupcakes, bizcochos, galletas y hasta tortitas he visto con ese color llamativo rojo y con su crema de queso. El caso es que no me apetecía nada comprar colorante alimenticio rojo, quizá es que en la comida me gustan mas los colores naturales, no se, asi que le c ...

Os lo confieso mis bizcochos favoritos son los Velvet, esponjosos, sabrosos, con colores espectaculares y deliciosos. En este blog podéis encontrar la receta del bizcocho Red Velvet, uummmm... una maravilla, siempre que lo he usado en mis tartas a todo el mundo le ha encantado, pero también hay otra versión de esta receta original que es una apuesta segura, el Bizcocho Blue Velvet o Pink Velvet (p ...

  Este bizcocho Red Velvet se ha convertido en un clásico de la repostería actual para ocasiones especiales. Es típico en Navidad y también en San Valentín por su bonito color rojo. INGREDIENTES 150 gr de harina 8 gr de cacao puro en polvo 150 de azúcar 60 gr de mantequilla 120 ml de leche + 1 cucharadita de zumo de limón o vinagre blanco 1 huevo 2 cucharaditas de esencia de vainilla 1 cucharad ...

Me estoy dando cuenta que tengo muuuuuchas cosas pendientes de publicar. Así que voy a intentar sacar tiempo poco a poco para subir todo lo que tengo atrasado y compartirlo con vosotros. Esta tarta se la hice a mi sobrina Marta por su cumpleaños, para celebrar sus 7 añazos! Es fan de Doraemon y ella misma me pidió que fuera así. Para el bizcocho y el relleno, una receta que me gusta mucho y que po ...

Desde hace bastante tiempo he cambiado de receta para hacer el bizcocho red velvet, el famoso terciopelo rojo, por otra que me gusta más. El resultado es un bizcocho sabroso y esponjoso con un delicado aroma a chocolate y vainilla, no sé lo que tendrá que cada vez que lo hago no sobran ni las migas... desaparece en un abrir y cerrar de ojos, a todo el mundo le gusta y los que nunca lo han probado ...

Por fin los hicimos!!! Cupcakes red velvet!!! Nos costó pero valió la pena...En realidad me costó. Cada vez que leía la receta y veía mantequilla, azúcar...me echaba atrás! Pero aquí el cocinero finalmente me convenció y tiene razón, de vez en cuando no viene mal UN chute de azúcar. La próxima semana un poco más de ejercicio y todo quemado ;). Finally we"ve made them. I have to recognize that ...

Tengo por publicar varias tartas fondant, pero he pensado que me voy a saltar el orden y voy a publicar ya ésta, porque no quiero por nada del mundo extraviar la receta de bizcocho de chocolate que utilicé para hacerla. Me encargaron esta tarta para celebrar el 18 cumpleaños de María. Una fecha especial donde las haya. Después de que me dijeran los gustos de la destinataria comencé a hacer b ...

Pues ya llego, estamos en el tercer domingo de mes y oficialmente hoy empieza mi andadura en el reto Asaltablogs. Para mi primer asalto el blog elegido ha sido Mabel´s Kitchen, un blog que tiene fantásticas recetas que nos muestra con unas bonitas fotografías. Este reto consiste en cotillear el blog seleccionado y robarle una receta para hacerla tuya, yo directamente me fui a las dulces y como ten ...

Continuamos con el especial de San Valentín, y ya sea que lo celebres con una persona especial o con tus amigos, este Red Velvet es una gran opción para compartir :) Aunque cuando se trata de compartir cualquier momento es bueno, tenemos una fecha en el calendario para ello, así que usemos ese pretexto para lucirnos. El Red Velvet como todos saben se traduce a Pastel de Terciopelo Rojo, y no podrí ...