Dulce: Cookies

¡Ya era hora! ¡Hoy toca algo dulce! Y no un dulce cualquiera, hoy vamos a preparar las galletas más chocolateadas, ricas y fáciles del mundo ¡Te lo aseguro! Unas deliciosas cookies de chocolate con MM`s Imagínate: Una galleta de chocolate crujiente con el centro suave y esponjoso, con tropezones de chocolate fundido y MM´s. ¡Son puro vicio! ¿A que te apetece probarlas? Venga, no te hago esperar má ...

En la búsqueda del brownie perfecto, una amiga compartió en mi muro de Facebook una receta de un brownie de Nutella. Y sacrificándome por vosotros decidí probarla. La primera vez no salió muy bien, estaba bueno pero me pasó lo de siempre, tengo miedo de que quede crudo y lo dejé más tiempo, así que quedó seco y un poco tostada la base. Así que con un nuevo bote de Nutella en casa, decidí sacrifica ...

¿Sabéis una cosa? Hoy es mi santo, Santa Teresa de Jesús. ¡Felicidades a todas las Teresas! Y sabéis otra cosa, ya estamos en Octubre, así que ya estoy a las puertas de cumplir con mi reto de publicar una receta de bundt cake al mes durante el 2014. Y estaba yo repasando los bundt cakes que había publicado y me doy cuenta que no tenía ninguno en el que usase pepitas de chocolate... así que había q ...

Para 30 cookies grandes 350 gr. de harina 200 gr. de mantequilla 200 gr. de azúcar (mejor a partes iguales azúcar moreno y azúcar blanquilla) 150 gr. de algún relleno (pasas, nueces picadas, trocitos de chocolate negro o blanco…) 2 huevos 1 pizca de sal 1 cucharadita de levadura química en polvo 1 cucharada de vainilla en polvo ELABORACIÓN 1. Precalienta el horno a 200º. 2. En el bol bate la mante ...

La semana pasada os presenté la receta de Cookies, y esta semana vengo con otra receta de cookies, pero en este caso especiales para los que os guste el chocolate. Así que vamos con la receta. Cookies (30 galletas) Ingredientes: 100g mantequilla sin sal 100g azúcar moreno 60g azúcar blanquilla 1/2 tsp extracto vainilla 1 huevo 200g harina 35g cacao sin azúcar 1/2 tsp bicarbonato 150g pepitas choco ...

Las mejores galletas de pepitas de chocolate posiblemente sean las de esta receta. Crujientes por la base y blanditas por dentro. Todo empezó cuando compré unas pepitas de chocolate por si a caso y finalmente me inspiré. Una receta muy asequible tanto por los ingredientes como por el poco tiempo que tardan en hacerse. The best chocolate chip cookies might be the ones from this recipe. Crisp edges ...

Hola de nuevo!!! No era mi intención tardar tanto en publicar pero en ocasiones suceden cosas en la vida que hacen que te replantees muchas cosas. Mi intención era descansar del blog el mes de Agosto y aprovechar para preparar recetas y alguna labor. Ufff nada más lejos de la realidad. Y además aprovechamos los últimos días de Agosto y primeros de Septiembre para visitar Salamanca y Toledo, ciudad ...

Estas galletas son super grandes y no requieren ni glaseados ni agregados especiales el aroma del chocolate que desprenden lo dice todo. Ingredientes 210g de harina 1/2 taza de cacao empolvo 1 tsp polvo hornear 1/2 tsp sal 113g de mantequilla a temperatura ambiente 300g de azúcar 113g de mantequilla fundida también a temperatura ambiente 1 huevo L 1 1/2 tsp extracto vainilla Es una galleta muy s ...

Biscottini, cantuccini, son dos formas de llamar a estas galletas que se hornean dos veces y que hacen que duren muchos días en una lata, por supuesto si les damos tiempo. En mi caso usé pistachos, primero porque me habían quedado de los cantuccini y además porque me encanta el contraste del color chocolate con el verde del pistacho. Ingredientes 200g de harina tamizada 60g de cacao en polvo 3/4 ...

La semana pasada publiqué la galletas de mantequillas, que hicimos para Pascua, pero me olvidé de poner la receta de la masa de chocolate, menudo descuido. Ingredientes 275g de azúcar glas 250g de mantequilla 1tbsp de vainilla 1/2 tsp de sal 85g de cacao puro en polvo 2 huevos M 450g de harina Hacemos el mismo proceso que con la receta de galletas de mantequilla, con la diferencia de mezclar el c ...