Dulce de Ayote o Calabaza

Que deliciosas son las tartas artesanales , aquellas que haces con mucha dedicación y todos te dicen ¡ mmmm que buena quedo ! si aquellas recetas dónde no usas la batidora si no una paleta de madera , los ingredientes son basicos y queda esponjosa y perfecta . Te comparto mi versión de Torta artesanal de Ayote , el Ayote es un familiar de la Calabaza , es una fruta más carnosa y más dulce , puede ...

Partir la calabaza en cuadros, limpiar y lavar, colocar rapadura de dulce en tozos pequeños y canela y los trozos de la calabaza altenado, se pone poquita agua y se dejar cocinar hasta que consuma un poco el agua. y listo.

Ingredientes: (da para 8 porciones o según el tamaño que los desee) 4 tazas de masa de maíz 2 cucharadas de aceite de oliva sal al gusto (pruebe con media cucharadita y va aumentando según su gusto de sal) 1/4 taza de agua Hojas de huerta partidas en tamaños aproximadamente de 20 cms, para cada tamal. 1 libra de queso cremado (un queso chicloso) 1/2 taza de ayote tierno rayado 1/2 cucharadita de c ...

TURRÓN DE AYOTE 115grs de mantequilla un cuarto taza de aceite taza y media de azúcar 4yemas 1cdita de vainilla 1cdita de ralladura de naranja 3tazas de harina 3cditas de polvo de hornear media cdita de bicarbonato media cdita de canela un cuarto cdita de nuez moscada un cuarto cdita de sal 1taza de pure de ayote (250grs de ayote cocinado y hecho puré) media taza de leche media taza de fruta confi ...

¡Buenos días! El día de hoy les tengo una receta simple de una crema para estos días tan lluviosos (al menos por acá en Costa Rica). Ingredientes: - 2 tazas de ayote (calabaza, zapallo) en cubos - 1 ó 2 papas mediadas en cubos - 1/3 taza de cebolla en cubos (pueden agregar más, depende de su gusto) - 2 tazas de agua (depende de qué tan espesa les guste) - 1 a 2 hojas de cebollín cortadas en pequeñ ...

El dulce de calabaza es uno de los postres más conocidos y populares en México. No estoy segura del lugar exacto donde se originó pero aquí en Veracruz es muy solicitado y a mi familia le encanta. Esta receta es de mi mamá quién la heredó de mi abuelita y así sigue la larga lista. Este postre se consume durante todo el año, sobre todo cuando es temporada otoñal y también se pone como ofrenda en lo ...

PIE DE AYOTE 2tazas de galleta maria molida 60grs de mantequilla derretida 1lata de leche evaporada 1lata de leche condensada Un cuarto taza de azúcar 1cdita de vainilla Media cdita de canela Un cuarto cdita de nuez moscada Pizca de clavo molido Pizca de sal 2huevos Media cdita de ralladura de naranja Taza y media de puré de ayote sazón Mezcle la galleta molida con la mantequilla derretida colo ...

Con el regreso de los más pequeños al cole, las vacaciones de verano, para muchos, entre los que me incluyo, han concluido. Y comenzamos esa etapa, tan difícil, del regreso al cole. Y con un momento que, por lo menos yo, nunca llevo bien, el desayuno. Y este Cake de calabaza o pan dulce de calabaza tiene un doble objetivo, por un lado, ser muy apetecible y atractivo, de ahí los trocitos de chocola ...

Mi nuera viajó a USA y me dejó algunas cosas para preparar, entre ellas un poco más de la mitad de una calabaza, con una parte hice una rica crema, ahora un rico dulce y con lo que queda, un rico locro de vegetales Ingredientes 1/4 de calabaza grande cortada en trozos 1 cucharadita canela en polvo 1 pizca nuez mozcada 2 unidades anís estrellado 4 unidades pimienta dulce 4 unidades clavo de olor ...

Estamos acostumbrados a ver normalmente dulce de membrillo, pero también podemos utilizar otras frutas o verduras para prepararlo consiguiendo resultados sorprendentes como en este caso con la calabaza. Y es que muchas veces tenemos que abrir mente a probar cosas nuevas y salir un poco de las cosas mas tradicionales. Dulce de calabaza Ingredientes: 1kg. de calabaza asada (Receta aquí) 500gr. de ...