5 sabrosas recetas y un truco de lo más sencillo y eficaz, para sacar mucho partido a este beneficioso fruto tropical que tanto juego nos da en nuestras cocinas.
Originario de America del Sur, su consumo es generalizado y se le atribuyen numerosas propiedades beneficiosas para el organismo.
El aguacate se ha vuelto muy famoso los últimos años debido a sus beneficios y propiedades. Por eso el día de hoy les traigo varias recetas con aguacate que son una delicia. Espero que te gusten e intentes hacer estas recetas con aguacate.
* Para acceder a las recetas pinha-clica en el título de las mismas que verás resaltado en otro color y mayúsculas.
TARTAR DE SALMÓN AHUMADO Y AGUACATE
Desde mi blog A "cocinear", te traigo un estupendo tartar, ideal como entrante en ocasiones especiales. Muy fácil de hacer e ideal para ir sirviéndose sobre crujientes tostas.
ENSALADA DE AGUACATES PARA NAVIDAD ( AGUACATES RELLENOS)
Un éxito seguro poner en tu mesa unos deliciosos aguacates rellenos. Nos los proponen desde "Cocina Familiar", con un sabroso relleno para estos "canapés enormes", .. como los denomina el autor
CEVICHE
Muy vistoso y presentación muy original que seguro va a encantar a tus comensales. No te pierdas como hacen esta conocida elaboración en "La cocina de Pikerita".
GUACAMOLE
Por supuesto en esta recopilación no podía faltar el siempre apetitoso guacamole, que en tantos buenos momentos hemos compartido "dipeando" con amigos. Nos dejan la sabrosa receta mejicana en "Per sucar-hi pa".
ENSALADA DE MARISCO CON AGUACATE Y PIÑA
Imprescindible en tantas recetas de deliciosas y sanas ensaladas como esta tan vistosa y completa, que combina fruta y marisco.
COMO CORTAR UNA PALTA PARA ENSALADA EN TAN SÓLO 5 SEGUNDOS
Y para finalizar un sencillisimo consejo en un corto video, que nos dan en "Paulina cocina"; .. y que no sé si os pasará como a mí, pero nunca se me había ocurrido .. Muy práctico, no te lo pierdas !!
!! Espero que os hayan gustado estas propuestas y os sean de utilidad !!
Me tenéis en Facebook: A Cocinear Cocina Básica y en Twitter: @Vakicocina
Saludos desde !! A "cocinear" !!
Mariola