Empanadas de queso, panceta y ciruelas

Por lo general nos gusta casi cualquier relleno de empanada, pero tenemos nuestros favoritos…

Como éste que es bien simple y con una mezcla de sabores que nos encanta!!
Empanadas de Panceta, Queso y Ciruelas… si te gusta lo agridulce, éstas empanadas son un viaje de ida!!

Conseguí

Tapas de Empanada 12 u.

Panceta 200 Gr. (12 fetas)

Queso Mozzarella 400 Gr.

Ciruelas Pasas sin Carozo 12 u.
Obtenés 12 Emapandas bien cargadas de sabor y con el toque agridulce justo!

Cociná

Empezá cortando la mozzarella en 12 bastones que no superen el diámetro de la tapa de empanada y poné la cerveza en la heladera que en unos minutos las tenés listas.
Simplemente colocá una tapa de empanada, acomodá los ingredientes (como más te guste) dejando un margen de “un dedo”, cerrala con un repulgue tipo cresta y colocala parada (con el repulgue hacia arriba) en una fuente para horno.
Repetí hasta completar todas las tapas y llevalas al horno precalentado a temperatura media/alta (200º) durante unos 15-20 minutos o hasta que veas que estén doradas.
Ya está! Empanadas listas para disfrutar como corresponde!!!
.
*Hacer este repulgue es clave para este tipo de relleno (y todos los que llevan queso en general) porque ayuda a que el vapor que se genera dentro de la empanada pueda escapar por el repulgue hacia arriba y con esto evitás que se reviente la masa o se chorree el queso.

Fuente: este post proviene de CUKit!, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Plan ideal para cualquier día de invierno, hacer Osobuco a la Cacerola es muy simple y el resultado es realmente exquisito, una carne super tierna y llena de sabor. Antes de comenzar con la receta, v ...

“Mug Cake” o Torta en Taza, la manera más fácil y rápida de disfrutar un postre en casa, con ingredientes simples y todo directo en una taza. Los Mug Cakes o Torta en Taza son una tendenc ...

Peras al Vino Tinto, un postre clásico y delicioso, que además es muy fácil de preparar. Las Peras al Vino Tinto o Peras al Malbec, son un postre clásico y elegante, muy apreciado por su sabor sofist ...

Mostramos paso a paso cómo preparar Tallarines en casa de una manera muy simple y con pocos ingredientes. Los Tallarines son un tipo de pasta muy popular en la cocina Italiana y se han adaptado en di ...

Recomendamos

Relacionado

Recetas Paso a Paso Videos ...

Empanadas de Carne Criollas, tradicionales y muuuuy ricas! Rellenos de Empanadas hay miles, pero cada uno va se queda con sus favoritos y ésta receta de Empanadas Criollas es una de nuestras favoritas. En otra ocasión les mostramos nuestra receta de Empanadas de Carne Cortada a Cuchillo y también nuestras favoritas de Queso, Panceta y Ciruelas. También se pueden hacer dulces, como las de Banana, D ...

Almuerzo / Cena Rápidas y Fáciles Recetas ...

Un relleno simple y delicioso para disfrutar de unas empanadas fritas de queso quartirolo con ciboulette. Las empanadas pueden tener infinita variedad de rellenos, pero el de hoy es uno bien simple y que definitivamente se disfruta en cada bocado. Sólo vamos a utilizar Queso Quartirolo y Ciboulette, un queso sabroso pero suave y el sabor del ciboulette que acompaña a la perfección. En esta oca ...

Foto-recetas Pizzas Tartas y Empanadas ...

En este video, con la cocina en remodelación, Paulina hace unas empanadas de pollo al verdeo con panceta increíbles! Así que a concentrarse en la receta, y si de todos modos quieren ver cómo va armando la nueva cocina, pueden seguir la serie por YouTube. Acá el primer capítulo Tal vez ustedes vean esta receta de empanadas de pollo al verdeo con panceta y se pregunten ¿qué tendrá que ver la panceta ...

pizzas tartas y empanadas recetas ...

Buenas buenas ¿cómo les va? Bienvenidos una vez más a este espacio donde cocinamos juntos y logramos así conquistar al mundo. Hoy les traigo una receta muy linda para compartir con ustedes, son las clásicas empanadas de cebolla y queso, una receta re fácil. Si, súper simple, pero receta mega exigida por el público de este blog. Para quienes hicieron ya muchas veces empanadas de cebolla y queso les ...

Almuerzo / Cena Recetas choclo ...

Empanadas de Choclo y Queso con Salsa Blanca, receta fácil y muy sabrosa. Mostramos cómo preparar unas exquisitas Empanadas de Choclo y Queso con una irresistible Salsa Blanca. En esta receta vamos a compartir paso a paso como preparar el relleno para disfrutar de unas deliciosas Empanadas de Choclo, un relleno bien cremoso por la salsa blanca y el queso. No se pierdan cómo preparar Masa para ...

Pizzas Tartas y Empanadas Platos principales ...

¿Cómo están queridos y queridas? Por acá, en Paulina Cocina, les traemos una receta que mezcla sabores de distintas tradiciones gastronómicas: Empanadas Caprese. Aplausos por favor, como nos gustan estas combinaciones.. Estas empanadas son muy habituales en Argentina, y se caracterizan por ser altamente sabrosas, gracias a su combinación de ingredientes. Con un relleno típicamente italiano, las em ...

Colaboradores Empanadas Patricia Master chef

Receta de Patricia Zacarías. Ingredientes: 1 docena de tapas para empanadas. 12 fetas de jamón.  12 trozos pequeños de queso tybo/Holanda. Primero poner  calentar el horno a 200°. Envolver cada trozo de queso en el jamón,  esto permitirá que el queso no salga de la empanada durante el horneado. Rellenar cada disco de masa, colocando el relleno en el medio del disco. Cerrar y que el repulgue quede ...

Pizzas Tartas y Empanadas Recetas ...

Queridos amigos, hoy vamos a aprender con Paulina a hacer 6 tipos de repulgue diferentes para nuestras empanadas caseras.  Para los que no lo saben (aunque creo que la mayoría si) los repulgues para empanadas son los que cierran las mismas, para que el relleno no se salga al hornearlas o freirlas. Es muy importante lograr un buen repulgue, principalmente en las empanadas de jamón y queso que son l ...

Cómo hacer empanadas Pizzas y Tartas saladas Recetas ...

Cuando comencé a cranear esta web nunca me hubiera imaginado que iba a terminar subiendo una receta de empanadas de jamón y queso. La culpa es de ustedes chicos, que son muy vagos. Yo lo pensé. Incluso inicié un ciclo. “Paulina Para Giles“. Tenía planeado enseñar a cocer pasta, a hacer un huevo frito, a hacer arroz blanco. Luego de un par de videos quedó inconcluso. ¿Por qué? Porque no ...

Platos principales Recetas Recetas Express

Te dejo la receta de estas empanadas de jamón, queso y cebolla, ideales para una cena rápida, son súper sabrosas y fáciles. Esta es una de mis primeras recetas, cuando empecé a cocinar no me animaba a las empanadas de carne, me parecía que me iban a salir secas, y lo primero que dicen cuando hablan de una empanada de carne es justamente que sea bien jugosa. Entonces en la primer reunión de amigos ...