Empanadillas de carne. Aprovechando los restos.

Buenos días a todos, Hoy os traigo una receta de aprovechamiento de restos, os cuento. Hace unos días hice pastel de carne pero me sobró carne y verdura del relleno, lo congelé y hoy saco un plato riquísimo de estos restos. No os doy medidas de los ingredientes porque es aprovechar las cantidades que tengamos en los congeladores. Ingredientes.- Relleno de carne y verduras Cinco cuchara ...

Buenos días a todos, Como sabéis, hace unos días hice salmón marinado y cuando lo fileteas, siempre quedan unos pocos trozos que son para utilizar como retales, esta ocasión, en vez de utilizarlos en la ensalada como hago habitualmente, los he aprovechado en una pizza rapidísima porque hoy no me ha dado tiempo a nada más ni mejor. Hoy en el blog: Pizza de salmón marinado y huevo. Ingredientes.- Un ...

INGREDIENTES: 200 gr. De carne picada de ternera 1 cebolla mediana 1 zanahoria grande 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 paquete de obleas para empanadillas Aceite de oliva 1/4 vaso de vino blanco ½ vaso de caldo de carne ELABORACIÓN: Picar muy finitas las verduras. Dorar en aceite las verduras a fuego fuerte los dos primeros minutos y a fuego suave el resto del tiempo, a los 10 mi ...

Esta empanada es perfecta para reciclar los restos de pollo asado, guisado…. o como en mi caso los restos de la “Carne Mechá” que me sobraron del otro día. Esta empanada queda muy jugosa y con un sabor extraordinario, espero que os guste. Ingredientes para cuatro personas: Aceite de oliva, una cucharadita Carne de pollo o de cerdo, la cantidad de restos que tengas Cebolla, 1 Har ...

Prepara en casa estas riquísimas Empanadillas Rellenas de Carne. Si te gustan las empanadillas hoy las vamos a preparar empezando por hacer nosotros las obleas y después el relleno que será de carne de ternera o cerdo, champiñones y beicon. Son muy fáciles de hacer y te quedarán buenísimas.  INGREDIENTES PARA 16 EMPANADILLAS: Para hacer la Masa: 300 gr. Harina de trigo 150 ml. Agua Hirviendo 30 ...

A mis hijos les gustan mucho las empanadillas, siempre vienen muy bien para cenar o como acompañamiento para un buen plato. Ya sabéis que me encanta preparar la carne picada de una forma muy especial, como hemos hecho más veces para albóndigas, hamburguesas, filetes rusos, steak tartar, etc... Lo bueno de la carne picada es que la podemos preparar siguiendo la receta y congelarla, así en cualquie ...

Buenos días a todos, Hoy os traigo una receta rápida no, rapidísima, que sirve para un día de estos que no paramos y nos encontramos la hora de la comida encima y no tenemos nada a mano.Pan pizza de atún. Para dos personas. Ingredientes.- Media barra del día anterior. Una lata de atún Una bolsa de queso rallado de la que usaremos la mitad Un poco de orégano Un frasco de tomate frito. Preparación ...

INGREDIENTES : Un paquete de obleas para empanadillas 250 grs de carne picada 2 cebollas medianas3 pimientos verdesitalianos3 huevos 1 vasito de vino blancoAjoAceitunas rellenas de pimientoAceite de olivaPimentón dulce y picanteSalPimienta PREPARACIÓN: 1. Picamos bien el ajo y lo mezclamos con el pimentón dulce y picante, el comino, la sal, la pimienta con el vino blanco.2. Mezclamos el majado co ...

Un entrante muy apetitoso, muy rico de sabor digno de la cocina árabe. Hoy os presento los fatayer libaneses. Se trata de unos panecillos rellenos de carne, cebolla, pimientos, tomate y piñones. La particularidad es que los ingredientes del relleno no se sofríen ni nada, simplemente mezclamos la carne cruda con todas las verduras crudas también y rellenamos la masa de los fatayer y al horno. ¡¡De ...

Estas son las empanadillas que más gustan en casa, la primera vez las hice con un trozo de lomo en su jugo que me sobró. Las he preparado con masa de empanadillas comprada, si la queréis hacer casera, os dejo esta receta de las empanadillas criollas Ingredientes Para unas 20 empanadillas 1 paquete de obleas de empanadillas Relleno 250 gr. de carne de cerdo (la mía lomo en su jugo) 2 cucharad ...