Hoy os traigo una receta rápida no, rapidísima, que sirve para un día de estos que no paramos y nos encontramos la hora de la comida encima y no tenemos nada a mano.Pan pizza de atún.
Para dos personas.
Ingredientes.-
Media barra del día anterior.
Una lata de atún
Una bolsa de queso rallado de la que usaremos la mitad
Un poco de orégano
Un frasco de tomate frito.
Preparación.-
Esto es lo más tonto del mundo, pero es muy rico y resultón. Cortamos la barra de pan a la mitad.
Ponemos encima el tomate frito
Ponemos encima de esto el queso y el atún
Añadimos el orégano
Si os gustan las aceitunas, este es el momento de añadirlas.
Ponemos el horno a 220º
Metemos dentro en la rejilla del medio y dejamos hasta que el queso se deshaga y gratine.
Comedlo caliente. Aunque si os sobra, frío está riquísimo.
A disfrutar.
Nota.- Este pan pizza se puede hacer de lo que vosotros queráis, se puede sustituir el atún por cualquier cosa que se os ocurra: jamón, jamón york, piña, cebolla, verduras... Lo que queráis es una receta versátil que admite todas las variantes.
Hasta luego.
Aquí tenéis otros tipos de pan pizza que están muy ricos y una vez aprovechando los restos.
Que aproveche
Los de los trozos de queso fresco son sin lactosa.
Un saludo.