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Enfrijoladas



 
Enfrijoladas

Ingredientes para 1 comensales

4 tortillas de ´maíz,frijoles con caldo ya preparados,queso asadero rallado a tu gusto,rajas de chiles o salsa de chile

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Procedimiento:

Primero calientas las tortillas por los dos lados a que estén suaves y manejables, colocas la primera le pones frijoles y cierras la tortilla y así sucesivamente hasta que tengas las cuatro hechas; ahora con un cucharon serviras por encima de las tortillas frijoles con caldo por encima y queso rallado y la sirves a la mesa, acompañada de una rica salsa de chile a tu gusto.

Es una receta muy fácil y rápida de hacer.

El frijol contiene mucho hierro, si van a comer niños pequeños  recomiendan el puro caldo de los frijoles. Lo recomiendan mucho para las embarazadas por su alto contenido de hierro.

Imagen 2


Para mayor información sobre el frijol lo puedes encontrar en el siguiente link:

http://www2.esmas.com/mujer/dietas-y-ejercicios/alimento-de-hoy/302809/valor-nutricional-frijol-preparacion-proteinas-hierro-minerales-enteros-molletes-enfrijoladas-historico

 

Las tortillas de maíz contienen mucho calcio y ayuda al crecimiento de los niños.

http://www.uv.mx/cienciahombre/revistae/vol20num3/articulos/tradicion/index.html

 

 

 
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Enfrijoladas

Primero tienes que tener tus frijoles hechos para poder saborear unas enfrijoladas deliciosas para el desayuno o la cena, acompañadas por unas rajas o rica salsa de chile a tu gusto.

En el siguiente link encontrarás la receta de los frijoles negros:

http://www.facilisimo.com/gza/blog/cocina/recetas-primeros/frijoles-negros-con-tocino_750870.html

Para una persona

Ingredientes:

4 Tortillas de maíz

Un sartén con frijoles en caldo.

Queso asadero rallado

Unas rajas de chile o una salsa de chile a tu gusto.

 

Procedimiento:

Primero calientas las tortillas  de maíz por los dos lados a que estén suaves y manejables, colocas la primera le pones frijoles y cierras la tortilla y así sucesivamente hasta que tengas las cuatro hechas; ahora con un cucharon serviras por encima de las tortillas frijoles con caldo por encima y queso rallado y la sirves a la mesa, acompañada de una rica salsa de chile a tu gusto.

Es una receta muy fácil y rápida de hacer.

Imagen 2


El frijol contiene mucho hierro, si van a comer niños pequeños  recomiendan el puro caldo de los frijoles. Lo recomiendan mucho para las embarazadas por su alto contenido de hierro.

Para mayor información sobre el frijol lo puedes encontrar en el siguiente link:

http://www2.esmas.com/mujer/dietas-y-ejercicios/alimento-de-hoy/302809/valor-nutricional-frijol-preparacion-proteinas-hierro-minerales-enteros-molletes-enfrijoladas-historico

 

Las tortillas de maíz contienen mucho calcio y ayuda al crecimiento de los niños.

http://www.uv.mx/cienciahombre/revistae/vol20num3/articulos/tradicion/index.html

 

 

 

 
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